-
人気のラーメン店「鶏soba 座銀」プロデュースのまぜそば専門店 星知ラズ 大阪天満店がオープン
昼だけ営業のマガリ(間借り)ラーメン「星知ラズ」から“まぜそば専門店 星知ラズ 大阪天満店”を、女性から圧倒的な人気のラーメン店「鶏soba 座銀」プロデュースの下、2021年6月23日(水)にオープ ...
-
ラーメン きら星とらあめん花月嵐が12年ぶりのタッグ!『ラーメン きら星 2種盛りチャーシューどとんこつ』が登場
「ラーメンは世界に誇る日本のエンターテインメントである」をコンセプトに「らあめん花月嵐」のブランド名で、222店舗(海外24店舗含む)を運営するグロービート・ジャパン株式会社は、「ラーメン きら星」店 ...
-
創業16周年【ラーメン魁力屋】2日間限定!看板商品「特製醤油ラーメン(並)1杯無料券」を配布
京都北白川ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋、本社:京都市中京区、代表取締役社長:藤田 宗、以下魁力屋)は、2021年6月5日(土)、6日(日)の2日間、店内でラーメン1杯飲食の方に6月7 ...
-
CoCo壱番屋監修!チーズカレー味ラーメン/カレー焼そばが新登場
エースコック株式会社は、2021年6月21日より、「CoCo壱番屋監修 チーズカレー味ラーメン/カレー焼そば 芳醇ソース使用」を新発売します。 商品概要 商品名 :CoCo壱番屋監修 チーズカレー ...
-
ミニストップ 「ピリリ」監修の「担担麺ピリリ シビ辛白胡麻担担麺」を販売
ミニストップ株式会社は、東京 人形町の人気担担麺専門店「ピリリ」監修によるオリジナルカップ麺「担担麺ピリリ シビ辛白胡麻担担麺」(税込価格:232円)※1を、2021年5月25日(火)より国内のミニス ...
-
東京豚骨拉麺ばんから『メガ角煮ばんから』『大辛ねぎ味噌』が春の復刻メニューとして期間限定で登場!
株式会社花研(本社:東京都豊島区、代表取締役:草野直樹)から、ばんからのシグネチャーであり、不動の人気を誇る”角煮ばんから”の最上級進化系『メガ角煮ばんから』、2016年に初登場し、辛党必食のメニュー ...
-
つけ麺専門店 三田製麺所 名物のからあげとつけ麺をお得に味わえる「からあげつけ麺祭」を開催
2021年5月11日(火)より、株式会社エムピーキッチンが運営する『つけ麺専門店 三田製麺所』は、『からあげつけ麺祭』を開催します。名物のからあげをつけ麺と一緒に堪能してもらうべく、対象商品を期間限定 ...
-
【ラーメン魁力屋】この季節だけの人気メニューが今年も登場!「冷麺(冷やし中華)」を販売開始
京都北白川ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋(本社:京都市中京区、代表取締役社長:藤田 宗、以下魁力屋)は、2021年4月22日(木)より、「冷麺(冷やし中華)」を全店で販売開始します。 ...
-
ラーメン魁力屋 シビれる旨辛さ「汁なし担担麺」が期間限定で初登場
京都北白川ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋は、2021年4月16日(金)より、「汁なし担担麺」を全店で販売開始します。 本格をキーワードに食材にとことんこだわった魁力屋初の「汁なし担担麺 ...
-
【本当に美味しい店】年間700杯を食すラーメン官僚が評価した家系ラーメン7選【東京エリア】
2021/04/16 10:58 ラーメン
東京エリアでも美味しい「家系ラーメン」が食べたい!という人におすすめの本当に美味しい家系ラーメン店7選をお届けします。 画像は『輝道家直系 皇綱家』項目1で紹介 東大卒の現役官僚でありながら「超・ラー ...
-
圧倒的人気…!「他店にはない味わい」独自の進化を遂げた家系ラーメン
「ラーメン超進化論『ミシュラン一つ星』への道」(光文社新書)の著者で「ラーメン官僚」の愛称でメディア等でも活躍中の田中一明さんが「麺家 あくた川」のラーメンを「他店にはない味わい」と絶賛しています。 ...
-
「これは凄い、超絶的に美味い」ラーメン官僚が絶賛する「関西のトップ級の1杯」
「ラーメン超進化論『ミシュラン一つ星』への道」(光文社新書)の著者で「ラーメン官僚」の愛称でメディア等でも活躍中の田中一明さんが「㐂蕎麦司 きし元」のラーメンを「超絶的に美味い」と絶賛しています。 ■ ...
-
【美味すぎる!】ラーメン官僚も絶賛のラーメンがすごい!「終始せめぎ合うスープ」「啜る快楽を堪能させる」
現役の官僚でありながらラーメンフリークとしてメディア等でも活躍している「ラーメン官僚」こと田中一明さんが「鐘馗東三国店」のラーメンを「快楽を堪能させる」と絶賛しています。 ■ラーメン官僚が絶賛!「快楽 ...
-
【九州筑豊ラーメングループ】粗めのそぼろと山椒のピリ辛味が癖になる!『濃厚担々麺』期間限定で販売開始
ワイエスフード株式会社(本社:福岡県田川郡、代表取締役:緒方正憲、以下同社)は、福岡県田川郡香春町に昭和45年に九州筑豊ラーメン山小屋を創業しました。味の決め手となる「秘伝のタレ」は創業以来50年以上 ...
-
東日本大震災から10年【幸楽苑】看板商品290円の「中華そばクラシック」6年ぶりに朝食時間限定で復活
株式会社幸楽苑ホールディングス(本社:福島県郡山市、代表取締役社長:新井田 昇、以下 「幸楽苑」 )は、東日本大震災から10年を迎える2021年3月11(木)に、長きに渡り愛された幸楽苑の看板商品であ ...
-
丸源ラーメン 野菜の旨みを引き立てる「旨塩仕立 海老青菜タンメン」が期間限定で登場
株式会社物語コーポレーションが全国164店舗展開中の『丸源ラーメン』『二代目丸源』は、2021年3月9日(火)より、期間限定で「旨塩仕立 海老青菜タンメン」を販売開始します。 期間限定メニューについて ...
-
ラーメン魁力屋 梅の香りと爽やかな酸味が広がる春限定の「梅香る唐揚げ」が登場
京都北白川ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋は、2021年3月1日(月)より、「梅香る唐揚げ」を路面店で販売開始します。 春限定の新商品、「梅香る唐揚げ」が登場!魁力屋自慢の中はふっくら、 ...
-
【幸楽苑】人気メニューが美味しくリニューアルして復活!「クリーミー濃厚 鶏白湯らーめん」期間限定販売
株式会社幸楽苑ホールディングス(本社:福島県郡山市、代表取締役社長:新井田 昇、以下 「幸楽苑」 )は、要望に応え、2020年9月に惜しまれつつ販売終了となった期間限定の人気メニュー「鶏白湯らーめん」 ...
-
カレーの旨さは、野菜で決まる!滋賀県初カレーラーメン専門店【東印度咖喱 ら麺】草津市にオープン
東印度咖喱 ら麺(代表:上野恵一、本店:滋賀県草津市大路1-2-12)は、「カレーの旨さは、野菜で決まる」をコンセプトにした滋賀県初カレーラーメン専門店を、2021年2月22日に滋賀県草津市にオープン ...
-
京都北白川ラーメン魁力屋 期間限定で「塩肉そば」「担担麺」が登場
京都北白川ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋は、2021年2月8日(月)より、「塩肉そば」を路面店、「担担麺」をフードコート店で販売開始します。 魁力屋では路面店、フードコート店両方で楽し ...
-
一風堂 定番豚骨ラーメンを植物由来に進化させた「プラントベース赤丸」が期間限定で登場
博多発祥のとんこつラーメンブランド「一風堂」は、2021年2月1日(月)から、植物由来の食材で作るラーメン「プラントベース赤丸」を、全国44店舗にて期間限定販売します。 「プラントベース」とは植物由 ...
-
エースコック×キティのコラボ!「ハローキティ kawaiiヌードル しょうゆ味/とんこつ味」が新登場
エースコック株式会社は、2021年1月25日より、「ハローキティ kawaiiヌードル しょうゆ味/とんこつ味」を新発売します。 香味野菜や魚介の旨みをベースにした醤油ラーメンと、ポークや香味野菜、椎 ...
-
2021年のめでたい幕開け【幸楽苑】4日間限定『紅白らーめん&餃子』登場!「選べる福袋」2種類も販売
株式会社幸楽苑ホールディングス(本社:福島県郡山市、代表取締役社長:新井田 昇、以下 「幸楽苑」 )は、2021年1月2日(土)11時より新年の営業を開始します。2021年のめでたい幕開けを祝い、4日 ...
-
冬季限定【よってこや】王道の味噌ラーメン『北の熟成炙り味噌ラーメン』を期間限定で販売開始!
全国に中華・ラーメン業態を多彩に展開する株式会社大阪王将(東京ヘッドオフィス:東京都品川区 代表取締役社長:植月剛)は、ラーメン専門店「よってこや」において、冬季限定商品『北の熟成炙り味噌ラーメン』を ...
-
【どさん子】思わず写真を撮りたくなるビジュアル!究極のSNS映え『ハッピーレインボーラーメン』を発売
SNS映え投稿分析のスナップレイスは、株式会社アスラポートと共同で、究極のSNS映えラーメンを開発しました。その名も「ハッピーレインボーラーメン」。コロナ禍において苦境に立たされている飲食業界に明るい ...
-
「丸源担々麺」が、さらに"コク深"になって新登場!『丸源担々麺』『白胡麻担々麺』『麻辣担々麺』を販売
株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国159店舗展開中の『丸源ラーメン』『二代目丸源』は、2020年12月3日(木)から、期間限定メニュー「丸源担々麺」「 ...
-
京懐石【美濃吉】の元料理長が、軍鶏ラーメン専門店「軍鶏そば極だん」を京都西大路にて開業!
11月20日、京都西大路にて京懐石「美濃吉」の元料理長、極檀伸哉氏(ごくだんしんや)が軍鶏ラーメン専門店「軍鶏そば極だん」を開業しました。 1.店主経歴 店主の極檀伸哉は、青森生まれ函館育ちで、板前に ...
-
【餃子の王将】12月・1月限定!昨年の販売数第1位の大人気メニュー『五目あんかけラーメン』を販売
「餃子の王将」を運営する株式会社王将フードサービス(京都市山科区/代表取締役社長 渡邊 直人)は、12月・1月限定で「五目あんかけラーメン」を販売します。同メニューは、昨年も販売数第1位を記録した大人 ...
-
“いまだけIPPUDO”【一風堂】今年も登場!さっぱり&深いコクの『味噌白丸』を全国で販売開始
博多発祥のラーメンブランド「一風堂」は、昨冬季に提供し多くの好評を得た「味噌白丸」を、今年も全国の「一風堂」および「IPPUDO RAMEN EXPRESS」計119店舗にて11月27日(金)から販売 ...
-
ジョイフル渾身の自信作!寒い季節に味わいたいラーメン2品が販売開始
ファミリーレストラン 「ジョイフル」 を展開する株式会社ジョイフルは、12月1日(火) 15時から「背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン」「鉄鍋ホルモンラーメン」を販売開始します。 【左】背脂たっぷり鉄鍋醤油 ...
-
全国2店舗目の“本舗”が東京に誕生!【一風堂 浅草橋本舗】東京都台東区内にグランドオープン
博多発祥のラーメンブランド「一風堂」は、2020年11月28日(土)、東京都台東区内に新店舗「一風堂 浅草橋本舗」をオープンします。 36年目にして全国2店舗目の“本舗”が東京に誕生! 今回オープンす ...
-
【ラーメン石田一龍大阪天満店】優しい味わい&脳天にガツンと来るコク深さ!満を侍して『つけ麺』が登場
北九州No. 1ラーメン店の姉妹店、ラーメン石田一龍大阪天満店に満を侍してつけ麺が登場しました。 【商品特長】 魚介をベースとしたスープで優しい(慈しい)味わいながらも脳天にガツンと来るコク深さは一度 ...
-
【ラーメン魁力屋】色とりどりのトッピングが特製カレーと相性抜群!『カレーまぜそば』期間限定で販売開始
京都北白川ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋、(本社:京都市中京区、代表取締役社長:藤田 宗、以下魁力屋)は、2020年10月15日(木)より、「カレーまぜそば」を路面店限定で販売開始しま ...
-
【8番らーめん】今年はテイクアウトも出来る!「酸味」と「辛味」が絶妙なバランスの『酸辣湯麺』を発売
今年もサンラーの季節がやってきました!「酸味」と「辛味」が絶妙なバランスの「酸辣湯麺」。今年はスープの旨み(コク)がアップしました。コク深い味わいのピリ辛とろみスープと、細麺との相性が抜群です。 ■お ...
-
【よってこや】史上最高濃度!『京都鶏ガラとんこつラーメン濃厚醤油 極立-きわだち-』を販売開始
イートアンド株式会社(東京ヘッドオフィス:東京都品川区 代表取締役社長:仲田浩康)は、ラーメン専門店「よってこや」において、9月18日(金)より、「京都鶏ガラとんこつラーメン濃厚醤油 極立-きわだち- ...
-
スーパーカップ1.5倍に伝説のすた丼屋監修の3商品が新登場
エースコック株式会社は、2020年10月12日より、「スーパーカップ1.5倍 伝説のすた丼屋監修 すたみな醤油ラーメン/すたみな味噌ラーメン/すたみな豚骨ラーメン」を新発売します。 スーパーカップの定 ...
-
EXILE関口メンディーも思わず「うメンディー!」宮崎県の旨辛&静岡浜松の秘伝の塩ラーメン
2020年9月13日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」では、静岡県の浜松市と九州・宮崎県のグルメを特集。番組内では、お馴染みバナナマンの日村さんと、EXILEのメンディーさんがグルメレポートを担当。 ...
-
【魁力屋】3種の期間限定商品が登場!「鶏塩親子まぜそば」「油そば」「あご煮干し醤油ラーメン」販売開始
京都北白川ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋、(http://www.kairikiya.co.jp本社:京都市中京区、代表取締役社長:藤田 宗、以下魁力屋)は、2020年9月10日(木) ...
-
“この街の味”シリーズ第3弾!街中華「大阪王将」スタイルの洋食2品が期間限定で新登場
イートアンド株式会社(東京ヘッドオフィス:東京都品川区 代表取締役社長:仲田浩康)は、餃子専門店 「大阪王将」において、9 月 10 日(木)より『弾む焼豚 いつかの初恋オムライス』を全国で期間限定販 ...
-
お店とお家で2度おいしい!【らーめん専門店ぶぶか】『台湾油そば』のカップ麺付きセットを数量限定で販売
「らーめん専門店ぶぶか」では、カップ麺「ぶぶか台湾油そば」の発売を記念して2020年9月5日(土)より、数量限定で「台湾油そば」のカップ麺付きセットを販売します。 【ハマる辛さとこってり油、お店とお家 ...
-
【8番らーめん】“とろ~り”と”クリーミー”2つの味を楽しめる!『野菜トマトらーめん』期間限定で発売
北陸を中心に、50年以上愛されてきた「8番らーめん」を展開する、株式会社ハチバン(本社:石川県金沢市、代表取締役社長:長丸 昌功)は、9月4日(金)から期間限定メニュー「野菜トマトらーめん」を発売しま ...
-
ラーメン魁力屋の夏だけのメニュー!2つの冷やし麺が期間限定で新登場
京都北白川ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋は、2020年7月22日(水)より新メニュー、「冷たい梅しそラーメン」と「冷やし担担麺」を同時販売します。 魁力屋は今夏、新メニュー「冷たい梅し ...
-
【大阪王将】“この街の味”第2弾!『四川豚山ボンバー担担麺』と『肉増転生!肉撃カオス焼豚炒飯』を販売
イートアンド株式会社(東京ヘッドオフィス:東京都品川区 代表取締役社長:仲田 浩康)は、餃子専門店「大阪王将」において、7月9(木)より東日本エリアで「四川豚山ボンバー担担麺」を、西日本エリアで「肉増 ...
-
【かっぱ寿司】“本格ラーメンシリーズ ”第10弾!えびそば一幻監修『えび味噌ラーメン』 復刻販売
コロワイドグループのかっぱ寿司(カッパ・クリエイト㈱ 本社:神奈川県横浜市 代表取締役社長 小澤俊治)は、2020年7月1日(水)より、えびそば一幻監修『えび味噌ラーメン』をかっぱ寿司全店にて販売開始 ...
-
ラーメン専門店【よってこや】“まみれ肉祭”!夏季限定のがっつり冷やし麺2種を期間限定で販売開始
イートアンド株式会社(東京ヘッドオフィス:東京都品川区 代表取締役社長:仲田 浩康)は、ラーメン専門店「よってこや」において、6月22日(月)より、夏季限定の冷やし麺2種「鶏まみれ!鶏照り五目冷やし中 ...
-
つけ麺専門店 三田製麺所 暑い季節に食欲をそそる「冷やし夏野菜カレーつけ麺」が登場
株式会社エムピーキッチンが運営する「つけ麺専門店 三田製麺所」は2020年6月15日から7月20日までの期間中、「三田流 冷やし夏野菜カレーつけ麺」を夏季限定で販売します。 ひんやり冷たいのに、スパイ ...
-
ファミマ ブラックペッパーが決め手の「山形風冷しラーメン」を地域限定で販売
株式会社ファミリーマートは、地域密着の取り組みとして、山形で広く愛されている冷しラーメンをイメージした「山形風冷しラーメン」(本体:426円、税込:460円)を気温が上昇する時期にあわせ、2020年6 ...
-
【丸源ラーメン】キンキンに冷えたさっぱり冷麺「たっぷり薬味の和風ざる冷麺」と「盛岡冷麺」の販売を開始
株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長CEO:加治 幸夫)は、全国152店舗展開中の『丸源ラーメン』にて、2020年6月11日(木)より期間限定で「たっぷり薬味の和風ざる冷麺 ...
-
新食感ラーメン誕生!東京豚骨拉麺ばんからに『かき氷冷やし味噌ラーメン』が登場
株式会社花研は、東京豚骨拉麺ばんから一部店舗にて「かき氷冷やし味噌ラーメン」を6月15日(月)~先行販売します。 かき氷冷やし味噌ラーメン ー東京豚骨拉麺ばんから得意の濃厚味噌を使用した新食感&キンキ ...
-
【丸源ラーメン】冷凍生餃子50個とお得なクーポンがセットに!『丸源餃子福袋』を販売
株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長CEO:加治 幸夫)は、全国151店舗展開中の『丸源ラーメン』にて、2020年6月1日(月)〜6月14日(日)の14日間、冷凍生餃子50 ...