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パリ随一のブーランジェが手掛けるヴィエノワズリー店が新宿ルミネに期間限定ショップをオープン。
株式会社ベイクルーズ(本社:渋谷区神南1-5-6、代表取締役CEO:杉村茂)が運営するパリ随一のブーランジェ、クリストフ・ヴァスールが手掛けるヴィエノワズリー(※1)店「RITUEL par Chri ...
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ミシュラン掲載の韓国料理店2号店がオープン。韓×洋の「ビビンパエリア」などバル形式で提供。
2016年版にミシュランガイドのビブグルマン※を獲得した中目黒の韓国料理店「和韓 石鍋 若狭」は、同店の2号店として、韓国料理と既存のバルをミックスさせた新業態の「湘南韓バル GOKAN(ゴカン)」( ...
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LA発パイとオーガニックコーヒー専門店「The Pie Hole Los Angeles」新宿ルミネにオープン。
「GRILL&WINE GENIE‘S TOKYO」「Doc Popcorn」など話題の飲食店を運営する株式会社FSプランニング(本社:東京都港区、取締役社長:齋藤 正浩)が運営する、ロサンゼルス発の ...
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1つ星シェフ監修・地元食材を活かしたカリフォルニアスタイルベーカリーが誕生。
株式会社ベイクルーズは、“Farm to table” をコンセプトに2015年9月日本初上陸を果たした、LA発ハイカジュアルレストラン「FARMSHOP 二子玉川」内に2016年10月28日(金)、 ...
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江戸時代を再現した劇場型寿司レストラン「板前寿司 江戸」が赤坂見附にオープン。
株式会社 板前寿司ジャパン(本社:東京都中央区入船/代表取締役 中村桂)は、「板前寿司」の新業態となる「板前寿司 江戸」を、2016年10月27日(木)に赤坂見附(東京都港区)にオープンすることを発表 ...
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世界的に人気のモッツァレラバー「オービカ」が大阪・梅田にオープン。10/17より予約受付開始。
株式会社ワンダーテーブルは、2016年11月16日(水)、大阪・梅田の「ハービス PLAZA ENT」に「オービカ モッツァレラバー 梅田店」をオープンすることを発表した。これに先立ち、10月17日( ...
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フランス生まれ冷凍食品専門スーパーが日本初上陸。「Picard(ピカール)」1号店オープン。
イオンサヴール株式会社(本社所在地:千葉県、代表取締役社長:小野倫子)は、「365日、いつでも誰でもおいしさ溢れる食卓を」というコンセプトのもと、フランス生まれの冷凍食品専門店「Picard(ピカール ...
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世界的バーチェーン「Coyote Ugly Saloon」がアジアに展開。日本初上陸店が六本木にオープン。
株式会社Banc(本社:東京都港区南青山4-24-8/代表取締役社長:橘真優)は、アメリカ、ロシア、ドイツ、イギリスなど全世界で23店舗を展開するバーチェーン「Coyote Ugly Saloon(コ ...
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カリフォルニア発ステーキハウス「アレクサンダーズ ステーキハウス」汐留に日本一号店をオープン。
株式会社M・R・S(本社:東京都新宿区、代表取締役:中部 由郎)は、アメリカ合衆国カリフォルニア州クパチーノに本店を構え、世界的な人気を持つ高級ステーキハウス「アレクサンダーズ ステーキハウス」の日本 ...
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「俺のBakery&Cafe」がオープン。最高の食パンとフォワグラ入りメンチカツサンドなど提供。
俺の株式会社(東京都中央区銀座8-5-6中島商事ビル4F 代表取締役 坂本孝)は、2016年11月5日に新業態「俺のBakery&Cafe」を、恵比寿ガーデンプレイス時計広場にオープンすることを発表し ...
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赤坂見附ファーストキッチンでウェンディーズメニュー提供へ。コラボ店3店鋪目がオープン。
ファーストキッチン株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:紫関 修)は、昨年のオープン以来、世界初のファストフードコラボ店として人気を集める「ファーストキッチン・ウェンディーズ」六本木店、上野浅 ...
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ポートランド発「CAMDEN’S BLUE ★ DONUTS」、国内初の路面店を大阪・心斎橋にオープン。
米国オレゴン州ポートランド発の「CAMDEN’S BLUE ★ DONUTS(カムデンズ ブルー スター ドーナツ)」事業を展開するBSDジャパン株式会社(所在:東京都渋谷区 代表取締役社長:重松健) ...
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パリ発・世界的人気ブーランジェリーの日本一号店がオープン。日本限定メニューも提供。
株式会社ベイクルーズ(本社:渋谷区神南1-5-6,代表取締役CEO:杉村茂)は、パリ随一のブーランジェ、クリストフ・ヴァスールが手掛ける「Du Pain et Des Id.es(デュ・パン・エ・デジ ...
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鎌倉発チョコレート「ca ca o」のエクレア専門店が新宿にオープン。
株式会社ジャーニーカンパニー(本社:神奈川県茅ヶ崎市 代表取締役 石原紳伍) は、10/9(日)、ルミネ新宿 LUMINE1のB2Fルミチカに「ca ca o ルミネ新宿」を出店することを発表した。「 ...
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ラーメン店「一蘭」米国初進出。工場併設店鋪で本場のとんこつラーメン提供へ。
天然とんこつラーメン専門店を全国で展開する株式会社一蘭(創業:昭和35年/本社:福岡県福岡市博多区/代表取締役社長:吉冨学/http://www.ichiran.co.jp)は、2016年10月19日 ...
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ロンドンNo.1カップケーキ「LOLA’S Cupcakes」2号店が六本木ヒルズに誕生。限定商品も展開。
A&S&R株式会社は、同社が展開するロンドンNO.1カップケーキブランド「LOLA’S Cupcakes /ローラズ・カップケーキ」の日本2号店「ローラズ・カップケーキ東京 六本木ヒルズ」にて販売する ...
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キャビアやフォアグラのプチおにぎりをワインで、新スタイルおにぎり専門店オープン。
株式会社Tokyo Onigiri Labo(トウキョウ オニギリ ラボ、本社:東京都港区、代表取締役:中村 祐介)は、『おにぎり×カフェ×バー』がコンセプトの、おにぎりの常識を覆す新スタイルの手作り ...
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ふわふわ食感が人気の「幸せのパンケーキ」都内3店舗目吉祥寺店をオープン。
パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』を運営する株式会社エーステクノロジー(所在地:神戸市中央区)は、2016年9月29日(木)に『幸せのパンケーキ 吉祥寺店』をオープンする。 表参道で話題の行列のでき ...
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北海道スタイルの海鮮炭火焼が楽しめる「銭函バーベキュー」銀座コリドー街にオープン。
株式会社大庄(本社:東京都大田区、代表取締役社長:平 了寿)は、9月26日(月)、東京都中央区銀座の銀座コリドー街に、選び抜いた極上の北海の幸を贅沢に豪快な炭火焼きバーベキューで楽しむ北海道スタイルの ...
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リッチな「NYCドーナツ」と世界で1台のカスタマイズマシンで淹れるコーヒーの店「DUMBO」オープン。
株式会社インセプションは、リッチなNYCドーナツとコーヒーのスペシャリティストア「DUMBO(ダンボ」を麻布十番にオープンする。 「DUMBO(ダンボ」は、こだわりのNYCドーナツと、ドーナツに合わせ ...
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スペイン発バルレストラン「LIZARRAN(リザラン)」、西新宿に国内2号店をオープン。
スペインを拠点に全世界で20ヶ国、250店舗以上展開しているスペインバルレストラン『LIZARRAN(リザラン)』が、日本初上陸の赤坂見附店に続き、国内2号店としてリザラン西新宿小滝橋通り店(東京都新 ...
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東十条の名店「麺処ほん田」全面プロデュース店が、ラゾーナ川崎プラザにオープン。
株式会社GOLD(本社:埼玉県川口市、代表取締役:浦 宏幸)は、東京・東十条の行列店「麺処ほん田」店主 本田 裕樹の全面プロデュースによる新ブランド『RAMEN 火影 produced by 麺処ほん ...
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壁一面に1000種の世界のウイスキーが並ぶ大人のバー&ラウンジが表参道にオープン。
株式会社 EDGE(代表取締役社長:髙田 賢介)は、表参道に約1000種の世界のウイスキーが並ぶ圧巻のバー&ラウンジ「TOKYO Whisky Library(トウキョウ ウィスキー ライブラ ...
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渋谷ヒカリエShinQs、新しい「食」の提案のもとフードフロアをリニューアルオープン。
渋谷ヒカリエ ShinQsは、B2・B3のフードフロアを、3つのテーマによる新しい「食」の提案のもと9月16日(金)にリニューアルオープンすることを発表した。 <DANSK> 「コベンスタイル ストー ...
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雪⾒だいふくを使用した新感覚スイーツが楽しめる「雪⾒もちもちカフェ」東京・大阪にオープン。
株式会社ロッテアイス(住所:東京都新宿区)は、今年で35周年を迎える定番アイス「雪⾒だいふく」の“もちもち”とした世界観をリアルに体感できるカフェ『雪⾒もちもちカフェ』を、2016年9月13日(火)か ...
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スフレパンケーキ専門店「FLIPPER'S」、自由が丘と吉祥寺に新店舗が今秋オープン。
株式会社ベイクルーズ(本社:渋谷区神南1-5-6,代表取締役CEO:杉村茂)はスフレパンケーキ専門店「FLIPPER'S」の自由が丘店を2016年9月16日(金)、吉祥寺店を10月7日(金)よりオープ ...
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J.S. BURGERS CAFE 渋谷店が移転オープン。ファニチャーブランドとのコラボメニューを販売。
ベイクルーズが運営するアメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE 渋谷店」は、渋谷パルコの休業に伴い、2016年9月16日(金)、同じく同社が運営するファニチャーブラ ...
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西海岸のトレンドを発信する「SANTA MONICA 3rd St. MEAT TERRACE」横浜みなとみらいにオープン。
株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:杉元崇将)は、横浜みなとみらいに、肉料理を中心にした西海岸・LAサンタモニカのトレンドを季節代わりで発信する「SANTA MO ...
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マロンスイーツ専門店がオープン。オープン前にレモンタルト食べ放題イベントを開催。
株式会社スイーツデザインラボ(渋谷区代官山/取締役社長:吉山耕治)は、ニューヨークスタイルのポップコーン専門店「Butter POPCORN 渋谷マルイ店」内に9月30日(金)、「Butter POP ...
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揚げたての天ぷら約30種が楽しめる「天ぷら食べ放題 Gachi」が五反田西口にオープン。
株式会社ゴールデンマジック(本社:東京都港区芝 代表取締役社長:山本 勇太)は『九州熱中屋 五反田西口LIVE』を改装し「揚げたて天ぷら約30種」と「サイドメニュー約30種」の食べ放題を提供する『天ぷ ...
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キユーピー、トレンドのサラダなど野菜メニューが楽しめるコンセプトカフェを東京・大阪で展開。
キユーピーは、8月24日(水)から9月23日(金)までの1ヵ月間限定で、「キユーピーとヤサイな仲間たちカフェ」を、東京と大阪の2都市に同時オープンすることを発表した。 「野菜をもっと好きになる。」をコ ...
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カリフォルニア発・国内最大規模の熟成庫をもつ「アレクサンダーズステーキハウス」日本初上陸。
株式会社M・R・S(本社:東京都新宿区、代表取締役:中部 由郎)は、アメリカ合衆国カリフォルニア州クパチーノに本店を構え、世界的な人気を持つ、高級ステーキハウス「アレクサンダーズステーキハウス」の日本 ...
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パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ 京都店」がオープン。京都店限定メニュー2種登場。
パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』を運営するエーステクノロジー(所在地:神戸市中央区)は、2016年8月14日(日)に『幸せのパンケーキ 京都店』をオープンすることを発表した。 ■表参道で話題の行列 ...
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湘南きな粉を使った本わらび餅の甘味処「こまち茶屋」が鎌倉に8/8オープン。
株式会社オークラインターナショナル 鎌倉屋は鎌倉・湘南の素材を使った甘味処「鎌倉屋 こまち茶屋」をオープンすることを発表した。 湘南きな粉 古くから郷土食として、神奈川県津久井地域で栽培されてきた在来 ...
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30種類のスパイスを72時間煮込んだカレー専門店「サーティカレー代官山」が8/12オープン。
株式会社遠藤商事・Holdings.(本社:東京都渋谷区、代表取締役:遠藤優介)は30種類のスパイスを72時間煮込んだカレー専門店「30 curry kitchen サーティカレー代官山(東京都渋谷区 ...
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新感覚ビューティーポタージュ「COCACONO」専門店「 (ココ)ハレノヒ」、池袋にオープン。
ノスプロダクター株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:小野坂 直之)が展開するフードブランド「ハレノヒ」は、ビューティーポタージュ“COCACONO(コカコーノ)”の専門店『(ココ)ハレノヒ』 ...
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リンツ初のチョコレート専門店 「リンツ ショコラ ブティック」有楽町マルイに9/16オープン。
スイスのプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人リンツ&シュプルングリージャパン株式会社(代表:アンドレ・ツィメルマン、本社:東京都中央区銀座)は、2016年9月16日(金)に「リ ...
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新食感かき氷店「Snow House イエティ」が大阪・茶屋町ダイニング横丁内に夏季限定オープン。
株式会社UPは、大阪・茶屋町エリアの「茶屋町ダイニング横丁」内に、新感覚のかき氷を楽しめる『Snow House イエティ』を、2016年8月5日(金)より期間限定でオープンすることを発表した。 ■『 ...
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Doc Popcorn、初のキオスク型店舗を秋葉原にオープン。初日限定無料配布イベントを開催。
「French cafe&wine 虎ノ門バール」「GRILL & WINE GENIE‘S TOKYO」など話題の飲食店を運営するFSプランニング(本社:東京都港区、取締役社長:齋藤 ...
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パリ2つ星フレンチレストランの総料理長監修の2店舗がGINZA PLACEにオープン。
株式会社ティエリー・マルクス・ジャパンは、世界有数の商業地・銀座(東京都中央区)に誕生する複合商業施設「GINZA PLACE」7F に、パリの2つ星フレンチレストランの総料理長ティエリー・マルクス氏 ...
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焼きたてスイーツやパンとスーパーフードが楽しめるの工房一体型カフェがオープン。
BAYCREWS株式会社ベイクルーズ(本社:渋谷区神南1-5-6,代表取締役CEO:杉村茂)は、サンドイッチ&ロールケーキの専門店「Bon Vivant (ボン ヴィヴァン)」の工房一体型の店舗「Bo ...
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ELLE café発・低糖質ヨーグルトスイーツCOYO(コヨ)使用のスイーツショップがオープン。
HEALTH & BEAUTY ~食から美しく~がコンセプトのELLE caféは、2016年8月3日(水)〜9月13日 (火)の期間限定で、伊勢丹 新宿店にて「COYO SHOP(コヨ ショ ...
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ベルギー発「ムール&フリット」専門店、吉祥寺店オープン記念キャンペーンを実施。
プリサ株式会社(本社:東京都世田谷区、代表取締役 森田淳史 )は、「ムール&フリット」の専門店「ピンゼロカ」(東京都世田谷区三軒茶屋1−40−14)、「ビストロ・ムールス」(東京都武蔵野市吉祥寺南町1 ...
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熟成和牛が味わえる 「ステーキハウス 听」が肉の聖地・秋葉原に8/2オープン。
听(ポンド)グループを運営する株式会社T・Sコーポレーション(本社:京都府京都市南区、代表取締役:徳山 哲大)は、「ステーキハウス 听(ポンド) 秋葉原店」を2016年8月2日(火)に開店することを発 ...
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ベトナムのサンドイッチが楽しめる大人のファーストフード店「バインミーバインミー」がオープン。
ベトナムに特化した料理店経営を行う株式会社P4(所在地:東京都品川区、代表取締役:増田 法子)は渋谷・東急フードショー内に、ベトナミーズ・プレミアムファストフード『バインミーバインミー』を、2016年 ...
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湘南発のアイスキャンディー「SHONAN POPs」、原宿にポップアップ店舗を展開。
湘南発のアイスキャンディー「SHONAN POPs」は、7月27日より原宿の「GALLERIE TOKYO」にてポップアップ店舗を展開することを発表した。 こだわり抜いた素材と製法を大切にし続ける同ブ ...
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セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ、六本木ティーキューブ店が8/3にオープン。
世界70か国以上でイタリアンバールチェーンを展開しているセガフレード・ザネッティ・エスプレッソ・ワールドワイドの日本法人 セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ・ワールドワイド・ジャパン株式会社(本社 ...
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ラフォーレ原宿にシフォントースト専門店とおにぎり専門店が2店舗同時オープン。
ラフォーレ原宿は、2Fのフードエリア「GOOD MEAL MARKET」に、シフォントースト専門店「LAST CHIFFON(ラストシフォン)」、おにぎり協会全面プロデュース「onigiri stan ...
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「ビアードパパ」などを手がける麦の穂、和のシュークリームブランド「つつみ庵」をオープン。
「ビアードパパ」などを手がける株式会社麦の穂(本社:大阪市北区西天満/代表取締役社長:今泉 智幸)は、2016年7月15日(金)、埼玉県さいたま市にシュークリームの新ブランド『つつみ庵』(つつみあん) ...
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マイナス196℃のキットカット「氷点下ショコラトリー」が楽しめる期間限定ショップがオープン。
ネスレ日本株式会社(本社:兵庫県神戸市、代表取締役 社長 兼CEO 高岡 浩三)は、「ル パティシエ タカギ」の高木康政オーナーシェフによる全面監修のもと、マイナス196℃のプレミアム「キットカット」 ...