「 投稿者アーカイブ：gourmetbiz 」 一覧

サントリーホールディングス株式会社は、ウイスキー文化を発信するイベント「ウイスキーヒルズ2014」のはじまりを告げる企画として「ウイスキーヒルズアワード2014」授賞式および「ウイスキーヒルズ2014 ...

オンラインレストラン予約サイトの運営、ならびにレストラン向け予約管理・顧客管理ソリューションの提供を行っているオープンテーブル株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役武藤友木子、以下オープンテーブル社 ...

和光市商工会内ニッポン全国鍋グランプリ２０１５実行委員会は、「ニッポン全国鍋グランプリ２０１５」を2015年1月24日（土）から25日（日）に、和光市役所内「市民広場」特設会場にて開催することを発表し ...

麵屋一燈グループの姉妹ブランド「豚骨一燈」を手掛ける、株式会社ワールドワイドイノベーション（所在地：東京都中央区新川2-12-12、代表取締役：蔵本護）は、「豚骨一燈」沖縄あしびなー店で開店にともない ...

株式会社ダスキン（本社：大阪府吹田市、社長：山村 輝治、以下「ダスキン」）は、オーストラリアのパイフェイスホールディングス社が海外で展開するミートパイとコーヒーを主力としたカフェチェーン「PieFac ...

米メディカル・ニュース・トゥデイは、カレーの材料として以外にも、さまざまな薬効が期待されているウコン（ターメリック）だが、新しい研究で、ウコンに含まれる物質が、アルツハイマーや脳卒中など、脳機能の低下 ...

品川区・大井町の住宅街で知る人ぞ知る店としてラーメンフリークの間で人気を博した『ajito（アジト）』。 2013年、テーブル席も含めた全11席を有する店舗拡大に成功した。 店名も新たに『ajito ...

世界初のオンデマンド消費者予測サイト「Instant.ly」は、アメリカ全土に渡って消費者を抽出し、購買意欲を調査することによって、最も魅力的な製品にランク付けをおこなっている。 9月18日、「Ins ...

「渋谷ヒカリエ」内の商業施設「ShinQs（シンクス）」は、11月6日（木）から12月25日（木）まで、「ドリーミィパーティ」をテーマに、ShinQsだけでしか手に入らないクリスマス限定品を販売するキ ...

パレスホテル東京（本社：東京都千代田区丸の内1-1-1、総支配人：渡部勝）は、品のある味わいと美しいデザインのホテルメイドスイーツが並ぶペストリーショップ「Sweets & Deli」にて、ク ...

ロサンゼルス・サンタモニカ近郊に本店を構えるハリウッドセレブが愛してやまない高級チョコレートの老舗「Compartes chocolatier（コンパーテス ショコラティエ）」（以下、コンパーテス）は ...

スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社 （本社所在地：東京都品川区、代表取締役最高経営責任者（CEO）：関根 純） は、スターバックス ブランドの代名詞でもある『スターバックス ラテ』をはじめと ...

一般社団法人日本ハンバーグ協会（事務局：東京都渋谷区恵比寿）は、ハンバーグマニアによるハンバーグの「究極」を作り出すプロジェクト、「究極のハンバーグ」プロジェクトを始動することを発表した。プロジェクト ...

太陽のマルシェ実行委員会は、2014年9月13日(土)・14日(日)に高層ビルに囲まれた都心の真ん中、東京都中央区勝どきにて、日本最大級規模の定期開催型マルシェ「太陽のマルシェ」( http://ww ...

昨年、累計来場者数が100万人を突破した「大つけ麺博」。今回は「第一回 みんなで選んだご当地つけ麺GP」として全国の美味しいつけ麺が大集合する。 今年はこれまでラーメンイベントに出店していないお店を多 ...

一般社団法人全国丼連盟（事務局：東京都中央区／以下、全丼連）は、今年初めて開催する「第一回全国丼グランプリ」において、一次選考を通過した「優秀丼」を発表するとともに、WEBでの一般投票受付を、本日9月 ...

2000年の創業以来、東京でスペシャリティーコーヒーの専門店として13年以上、上質なコーヒーを提供し続けてきた「マキネスティコーヒー」。 高品質の豆をオーナー自らシアトルで選定し、自社輸入・自社焙煎し ...

とんかつ専門店「かつや」(全国277店舗、海外7店舗)など飲食店を全国でチェーン展開するアークランドサービス株式会社(本社：東京都千代田区/代表：臼井 健一郎)は、2014年9月13日(土)香港内5店 ...

TV「お願い！ランキング」出演でも話題の『ラーメン官僚』こと田中一明さんの新連載がスタートしました。 東大の頭脳とラーメン年間800食杯数を誇る田中一明さんが、食べ手から見た人気店の秘密やヒットの秘訣 ...

NPO法人FBOおよびSSI、SSI INT’Lは、2014年8月12日にイギリス・ロンドンにおいて、国際きき酒師Ver.English 受験コース認定試験を開催し、新たに6名の国際きき酒師が誕生した ...

カルピス株式会社（本社：東京都渋谷区、社長：山田藤男）発酵応用研究所は、カルピス社保有の乳酸菌Lactobacillus gasseri CP2305株（以下、「プレミアガセリ菌CP2305」）が、腸 ...

TV「お願い！ランキング」出演でも話題になった『ラーメン官僚』こと田中一明さんの新連載がスタート致します。 東大の頭脳とラーメン年間800食杯数を誇る田中一明さんが、食べ手から見た人気店の秘密やヒット ...

株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：久保征一郎、以下　ぐるなび）は、食通なグルメブロガーが目利きした、グルメ情報・飲食店情報を掲載するグルメキュレーションマガジン『メシコレ』サービ ...

激辛グルメ祭り実行委員会は、「激辛だけど超うまい！」をテーマに世界各国を代表する厳選された激辛グルメが集結するイベント、「激辛グルメ祭り2014」を2014年9月9日(火)～9月24日(水)まで東京都 ...

飲食店情報検索サイト「ぐるなび」を運営する株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：久保征一郎　以下、ぐるなび）は、 2014年8月25日に「お子様連れのレストランが探せる」ページをリリ ...

株式会社マネタイズ（所在地：東京都新宿区、代表取締役：高梨巧）は、スマホだけで無料でお店のホームページが作成できるサービス『favy（ファビー）』で、新機能である『多言語翻訳機能』の提供を8月25日よ ...

株式会社リトルワールドが運営する、苺のファンクラブ『いちご同盟』は、雑誌などで活躍する読者モデルがスタッフを務める原宿の人気カフェ『MiLK cafe』と共同で、2014年8月25日（月）より『夏の終 ...

「BAR RAGE」と「ペリエ」は、スパークリング・ナチュラルミネラルウォーター「ペリエ」を用いた新たな「ミクソロジーカクテル」3種を登場させたことを発表した。 季節のフルーツや野菜、スパイスなどの新 ...

1845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランド Lindt(リンツ)の日本法人リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社(代表：アンドレ・ツィメルマン、本 ...

国内最大級のクラフトビールメーカーである御殿場高原ビール株式会社（代表取締役社長：鈴木和宏　本社：御殿場市神山719）では、2014年10月10日（金）～13日（月・祝）の4日間、御殿場高原ビール内レ ...

和洋菓子の製造販売を行う株式会社かにや(本社：埼玉県狭山市、代表取締役：水村 真太郎)は10月17日(金)に日本の飛行場発祥の地、所沢航空記念公園近くに新店舗をオープンすることを発表した。 かにやオン ...

「2014 肉汁祭　ギョーザvsからあげ グランプリ」実行委員会は、2014年8月26日（火）〜9月15日（月）までの期間、池袋西口公園にて、「2014 肉汁祭　ギョーザvsからあげ グランプリ」を開 ...

22 Inc. (東京都目黒区 代表取締役 網永 穣) は、お客様とお店をつなぐO2Oソリューション『スタンプス（Stamps）』について、株式会社遠藤商事HLDGS（本社：東京都渋谷区、代表取締役： ...

ラーメンレストランチェーンを展開する「どうとんぼり神座（かむくら）」（株式会社理想実業 本社：奈良県北葛城郡 代表取締役 布施正人）は、都内5店舗目の店舗となる『東京ドームシティ店』を2014年9月1 ...

ユニバーサル･スタジオ･ジャパンは、2014年9月12日（金）より『ハロウィーン・ホラー・ナイト』開催中の36日間、真の暗闇で湧きあがる恐怖と食体験を融合させた新感覚のホラー・ダイニング『ダークレスト ...

マイボイスコム株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長：高井和久）は、『パン屋・ベーカリーショップ』に関するインターネット調査を2014年7月1日～5日に実施し、10,991件の回答を集めました。調査 ...

大阪府八尾市の菓子メーカーである中島大祥堂(運営：株式会社中島大祥堂、代表取締役：中島 慎介、所在地：大阪府八尾市)は、自社工場のある兵庫県丹波市の「奥丹波天然水」を使った、とろける食感が特徴の「生ジ ...

株式会社ホイッスル三好(本社：東京都杉並区、代表取締役社長：三好 比呂己)が運営する「中国ラーメン揚州商人」は、一般社団法人日本記念日協会の認定を受け、9月14日を『揚州商人スーラータンメンの日』に制 ...

株式会社にしの(代表者：西野正雄)は、このほどスムージーとフレッシュジュースの専門店「FICO & POMUM JUICE (フィコ・アンド・ポムム ジュース、以下フィコ&ポムム)」の ...

株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村厚久）は、『新宿 阿波おどり』 では、8月23日（土）・24日（日）に行われる「第58回東京高円寺阿波おどり」を記念して8月20日 ...

スリー・スクエア・フード・バンクは、秋の「ラスベガス・レストラン・ウィーク」を8月22日から28日までの1週間開催することを発表した。 同期間中、協賛レストランでは、それぞれが腕によりをかけた格別なコ ...

ワタミフードサービス株式会社（所在地：東京都大田区、代表取締役社長：桑原豊）が運営するAmerican Restaurant & Bar「TGIフライデーズ」は、2014年8月19日（火）に、 ...

株式会社アミナコレクション（本社：横浜市中区山下町/代表取締役社長：進藤さわと）は、渋谷ヒカリエShinQs地下3階に、ハワイアンドーナツ（ふわもちマラサダ）テイクアウトショップ「hau’oli（ハウ ...

株式会社ベスプラ（本社：東京都渋谷区、代表取締役：遠山陽介、以下：ベスプラ）は、身近な飲食店のタイムセールを通知するお得なスマホアプリ『TheTIMESALE（ザ・タイムセール）』を、2014年8月1 ...

株式会社ウィッシュ（本社東京都港区、代表岩間哲士）はインドネシア原産の世界一高級な珈琲として知られるコピ・ルアク・コーヒーをインドネシア国営保護林で有機栽培した最上位ブランド商品「オーガニック・ルアッ ...

株式会社ユニマットリゾート＆コミュニティ(本社：東京都港区)は、運営する千葉県銚子市にあるレインボーヒルズカントリークラブに、ゴルフを楽しんだお客様限定で利用できるバーベキュー場をオープンしたことを発 ...

北陸放送株式会社(本社：石川県金沢市)は、毎年秋にドイツ・ミュンヘンで開催され、200年以上の歴史を持つ世界最大のビール祭り「オクトーバーフェスト」を8月29日(金)～9月7日(日)に金沢にて開催する ...

株式会社電通は、8月1日からルミネ有楽町8階レストランの「京都石塀小路　豆ちゃ」で「豆しばカフェ」を、「バルバラ　ルミュウ」では、豆しばとモデルでタレントの吉川ひなのさんがコラボしたキャラクター「ベベ ...

株式会社ENMは、九州初となる（同社調べ）本格ビーフシチュー専門店『桜京庵』を2014年9月8日に開店することを発表した。 『桜京庵』は、「1日限定15組のおもてなし」をコンセプトに、錦鯉が優雅に泳ぐ ...

ヒップスターインターナショナル株式会社は、ハワイに本店をかまえる「モエナカフェ」を2014年8月20日（水）、京都にオープンすることを発表した。今年6月にパンケーキの激戦区にオープンした原宿店に続き、 ...