Fn813_la07 | Gourmet Biz-グルメビズ-

求人＠飲食店.COM、渋谷区の飲食店、最新求人データを発表。社員月給は前年比6,947円増、求人が多い業態はイタリアン。

2014/10/28 16:33 ニュース

飲食店専門の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM（運営：株式会社シンクロ・フード）」（http://job.inshokuten.com/）が、渋谷区の飲食店の最新求人データを発表した。渋谷区の飲食 ...

タニタ、一般財団法人淳風会と提携して健康サポートサービスを展開。岡山県内に「タニタ食堂」を2015年4月上旬初出店。

2014/10/28 16:12 ニュース

健康総合企業の株式会社タニタ（東京都板橋区前野町１－１４－２、社長・谷田千里）と岡山県で人間ドック・健診サービスを提供する一般財団法人淳風会（岡山県岡山市北区万成東町３－１、理事長・原一穂）は、この度 ...

FBエンターテインメント、「レンタルソムリエ」サービスを11月10日より開始。JSA認定ソムリエがイベントやパーティーでワインをサーブ。

2014/10/28 13:38 ニュース

酒類に特化した販促を手掛ける、FBエンターテインメント（所在地：神奈川県川崎市、代表：松平和宏）は、イベントや展示会、パーティーなどでワインをサーブするサービス「レンタルソムリエ」を2014年11月よ ...

全米No.1自然派ポップコーンブランド「Doc Popcorn」、大好評のフリーポップコーンデーを11月2日開催。バター風味にほのかな甘みが美味しい「スイートバター」を無料で提供。

2014/10/28 13:26 ニュース

｢French cafe&wine 虎ノ門バール｣「GRILL & WINE GENIE‘S TOKYO」など話題の飲食店を運営する株式会社FSプランニングは、アメリカ生まれの全米No ...

ルサンパーム、東京駅限定ドーナツサンドイッチの新作「ハム&ブルーチーズ」を発売。10月30日からグランスタダイニング店にて販売開始。

2014/10/28 13:15 ニュース

アイビー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：角田良太）は、時代にあった新鮮で驚きのある料理をクイックにカジュアルにファストフードスタイルで提供するルサンパームと、パティスリーキハチがコラボレ ...

マイボイスコムが秋の味覚に関するアンケートを実施。秋の味覚といえば、「秋刀魚」「栗」「梨」「マツタケ」「新米」「ぶどう」が上位。「栗」「さつまいも」は女性で多い傾向に。

2014/10/28 13:04 ニュース

マイボイスコム株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長：高井和久）は、４回目となる『秋の味覚』に関するインターネット調査を2014年10月1日～5日に実施し、11,589件の回答を集めたことを発表した ...

日本一高価な「幻の間人蟹」が解禁。京丹後唯一の京都老舗の会認定旅館「炭平旅館」が初蟹プランを11月7日より開始。

2014/10/27 18:01 ニュース

京丹後の老舗旅館「間人(たいざ)温泉　炭平」(所在地：京都府京丹後市、代表取締役：中江幹夫)は、間人蟹漁の解禁に伴い、毎年3,500人が予約する冬季限定の「究極！特大間人蟹フルコースプラン」など全1 ...

海外の食ジャーナリストも大絶賛の本格和食「小熊」、10月下旬より「熟成ジビエ」をスタート。希少な鳩、青首鴨、ヤマシギ、タシギ、キジ、ドンコ(猪の仔)、エゾシカなどを使用。

2014/10/27 17:48 ニュース

「熟成和牛タン」や「熟成刺身」などで評判の本格和食の店「小熊」(こぐま)が、10月下旬よりジビエ料理をスタートすることを発表した。 ■今が旬、野趣あふれる絶品「熟成ジビエ」 11月～1月頃まで最盛期に ...

世界3大料理のトルコ料理を堪能できる「ターキッシュフェスティバル 2014 in 新宿」、ケバブ“日本一”を決定する「KEBA-1グランプリ」、11月7日～9日まで新宿・大久保公園にて開催。

2014/10/27 17:29 イベント

トルコイベント実行委員会は、2014年11月7日（金）～9日（日）の3日間、新宿歌舞伎町の大久保公園にて「ターキッシュフェスティバル 2014 in 新宿」を開催することを発表した。同イベントでは、 ...

ワールドリカーインポーターズの新業態、独占直輸入の世界のクラフトビールを集めたビアバー「クラフトビールタップ」が新宿3丁目に11月下旬オープン予定。

2014/10/27 17:10 ニューオープン

ワールドリカーインポーターズ株式会社（本社：東京都港区　代表取締役：今里尚史）は、2014年11月下旬（予定）に世界のクラフトビールを集めた、「クラフトビールタップ　新宿3丁目店」をオープンすることを ...

見て、触れて、食べて楽しむ体験型チョコレートイベント「東京チョコレートショー2014」、11月27日～11月30日開催。日本のトップレベルのチョコレートが集結。

2014/10/27 14:15 イベント

多くのスイーツイベントを手がけるカラーズプロモーション株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：ヒキノトオル）は、体験型チョコレートイベント「東京チョコレートショー2014」を、2014年11月27 ...

肉の万世、創業65周年記念事業としてスリーエフとのコラボコンビニ「スリーエフ万世本店」を10月26日オープン。人気の「万かつサンド」も継続販売。

2014/10/27 13:59 ニュース

株式会社万世(本社：東京都千代田区、代表取締役社長：小磯俊浩)は、創業65周年を迎えた記念事業として万世本店1階に、株式会社スリーエフ(本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：中居勝利)とのコラボコ ...

「モエナカフェ」、ハワイの活火山キラウエアをイメージした新作パンケーキをハワイと東京原宿店で同時発売。試食が抽選で当たるキャンペーンも開催。

2014/10/27 13:46 ニュース

ヒップスターインターナショナル株式会社(本社：東京都目黒区、代表：坂田賢)が運営する「モエナカフェ」は、ハワイにある活火山“キラウエア”をイメージした新作パンケーキ3種を、ハワイ・日本(東京原宿店の ...

パナソニックセンター大阪2階のダイニング＆カフェ「Foodie Foodie（フーディフーディ）」が11月1日リニューアルオープン。家電で作った焼きたてパンと炊きたてごはんの美味しさを満喫。

2014/10/27 13:30 ニュース

パナソニック株式会社は、グランフロント大阪南館内に展開する、お客と共に新しい価値を生み出すショウルーム「パナソニックセンター大阪」の2階「LIFE STYLE Floor」にあるダイニング＆カフェF ...

二コラシャール表参道本店、オープンに合わせてうさぎシュークリームの当日限定無料引換券配布イベントを開催。配布は11月9日10時より。

2014/10/27 13:13 イベント

「ニコラシャール表参道本店」は、11月9日（日）のオープンに合わせて招待制のオープニングパーティーとうさぎシュークリームの当日限定無料引換券配布イベントの二つの催しを開催することを発表した。オープン ...

「EVANGELION STORE TOKYO-01」のオープン3周年を記念したファン交流イベント「エヴァコン」、11月23日東京・池袋で開催。

2014/10/24 17:52 イベント

街コン公式サイト「街コンジャパン」（http://machicon.jp/）を運営する株式会社リンクバル（本社：東京都中央区、代表取締役：吉弘和正）と、「ヱヴァンゲリヲン新劇場版シリーズ」プロモーショ ...

ハロウィーンを楽しむ家庭は３割。小学校低学年までの子どもがいる家庭では半数以上が実施。100円グッズで飾りつけ、食事は「デコ」より「かぼちゃ」が人気。

2014/10/24 17:42 ニュース

「オレンジページくらし予報」は、ハロウィーンに関するアンケートを実施したことを発表した。【ハロウィーンを実施するのは子どもが小学校低学年まで。実施しない家庭が全体では49.2％】この秋、ハロウィー ...

サラベス品川店、“鳥の巣の卵”をイメージした期間限定メニュー『エッグスラット』を11月1日から販売。新カテゴリー「スィートディナー」やパーティーメニューも登場。

2014/10/24 17:27 ニュース

「サラベス」品川店では、11月1日から2015年1月31日の期間中、限定スペシャルメニュー『エッグスラット』（1,400円・税込）を販売することを発表した。「サラベス」は1981年ニューヨークに創業 ...

東急百貨店、「ＳＨＩＢＵＹＡ　イタリアフェスタ」を10月30日～11月5日開催。世界ピッツァ選手権優勝のシェフが登場。100年もののバルサミコも特別販売。

2014/10/24 17:02 ニュース

東急百貨店本店、東横店、ＳｈｉｎＱｓは、創業８０周年を記念し、“渋谷をイタリア化”する「ＳＨＩＢＵＹＡイタリアフェスタ」を１０月３０日（木）～１１月５日（水）まで開催することを発表した。さまざまな ...

ハワイアンレストラン「アロハキッチン」、冷めてもしぼまないアロハスフレパンケーキの販売を10月25日より開始。持ち運びに便利なカップ入り、テイクアウトで提供。

2014/10/24 13:58 ニュース

ハワイアンレストラン「アロハキッチン」を手掛ける株式会社リフレッシュは、大人気の“スフレパンケーキ”を改良し、“冷めてもしぼまない”アロハスフレパンケーキ“を考案し、これを使用したアロハスフレ“カップ ...

農水商系高校を対象にした料理コンテスト「第3回ご当地！絶品うまいもん甲子園」決勝、10月31日開催。「食」日本一の高校が決定。

2014/10/24 13:39 イベント

農林水産省は、若者に食や農業へのきっかけを作る活動を行う藤田志穂が発起人となり進めている、農水商系高校を対象にした料理コンテスト大会「第3回ご当地！絶品うまいもん甲子園」における、決勝大会を10月31 ...

ミールワークス+XSPOT（クロスポット）が第3回『おいしいランニング』を11月9日開催。走って、食べて、心もカラダも元気になるランニングイベント。

2014/10/24 13:20 イベント

ゼビオ株式会社（本社：福島県郡山市、以下ゼビオ）と、ミールワークスグループ（本社：東京都港区）、公益財団法人横浜市体育協会（事務局：横浜市中区、以下横浜市体育協会）は、2014年11月9日（日）に、走 ...

「かもめのイタリアン」、東京・代々木に11月1日オープン。“産地買付け”が中心の仏・伊ワイン約1,000本とオーセンティックな伊料理を提供。

2014/10/24 13:05 ニューオープン

トライアドジャパン株式会社(本社：神奈川県相模原市南区相模大野3丁目14番20号、代表取締役：野澤充)は、フランス・ブルゴーニュ地方を中心に直接買い付けしたワイン約1,000本と、オーセンティックな ...

元祖地ビール屋サンクトガーレン、ワイン並の高アルコールを持ちワインのように長期熟成するビール「麦のワイン」2種を各7000本限定、ボジョレー・ヌーボー解禁日の11月20日に発売。

2014/10/23 16:45 ニュース

神奈川県厚木市の元祖地ビール屋サンクトガーレン（代表取締役岩本伸久）は2014年11月20日（木）ボジョレー・ヌーボー解禁日に、ワイン並の高アルコールを持ち、ワインのように長期熟成するビール「麦のワ ...

第27回東京国際映画祭がスイーツと初コラボ。人気ポップコーン専門店が一同に集結する期間限定イベント「POPCORN FESTIVAL」が10月23日～31日六本木ヒルズ大屋根プラザにて開催。Doc Popcornも特別出店。

2014/10/23 16:24 イベント

French cafe&wine 虎ノ門バール｣「GRILL & WINE GENIE‘S TOKYO」など話題の飲食店を運営する株式会社FSプランニング（本社：東京都港区、代表取締役 ...

カリフォルニア発・アートのようなバーデザインのビーントゥーバーチョコレートブランド「ディック・テイラークラフトチョコレート」が10月末発売。元家具職人らが“もの作り”の集大成としてチョコを製作、グッドフードアワードを受賞。

2014/10/23 15:58 ニュース

株式会社クロンティップイノベーション（東京都豊島区目白4-22-9）は、その未体験の味わい深さとアートのようなバーデザインで、チョコレート通からワイン愛好家まで多くのグルメを虜にする、ビーントゥーバー ...

エイボン・プロダクツ、古来より利用してきた世界各国の6種の植物を厳選したドリンク「ナチュプロ　ヘルス　ボタシックス」を新ブランド「NATUPRO」より10月20日より販売開始。

2014/10/23 13:39 ニュース

エイボン・プロダクツ株式会社（本社：東京都新宿区西新宿3-20-2 代表取締役：マイケル・アレン以下、エイボン）は、「ナチュラルバランスで生きよう。」をブランドコンセプトに、ナチュラルに輝き続けたい ...

首都圏の飲食店370店以上参加、世界の19種「泡(スパークリングワイン)」をグラスで気軽に楽しめる街フェス「TOKYO 泡 fes by Wine-link×東京カレンダー」を11月1日～12月31日開催。

2014/10/23 13:28 イベント

M.O.T株式会社と株式会社モトックスは、11月1日より「泡(スパークリングワイン)」をグラスで気軽に楽しめる街フェス「TOKYO 泡 fes by Wine-link×東京カレンダー」を首都圏全域の ...

ダイヤモンドダイニング、「不思議の国のアリス」の世界がコンセプト「絵本の国のアリス」を10月24日リニューアルオープン。オープン当日は会計より50％OFF。行くたびにお得になるスタンプラリーも実施。

2014/10/23 13:01 ニュース

株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村厚久）は、「不思議の国のアリス」の絵本の世界がコンセプトの「絵本の国のアリス」を10 月24 日（金）リニューアルオープンすること ...

アイシーズ、金賞受賞のコロッケが入った「のび～ルウ4種のチーズコロッケカレー」と、同じく金賞のチキン南蛮が入った「ダブル金賞カレー」が10月24日発売。金賞コロッケ増量キャンペーンも同時開催。

2014/10/23 12:45 ニュース

アイシーズ株式会社（東京都千代田区内神田3-9-6 大原第6ビルB1　代表取締役：宮内修）はカレー倶楽部ルウ神田関東総本店の人気メニュー、ルウ王子監修「チーズコロッケカレー」の「チーズコロッケ」が20 ...

New YorkのBrooklynをイメージして作られた遊び心の詰まった空間「TRUNK BY SHOTO GALLERY」が11月渋谷・松濤に誕生。

2014/10/22 16:57 ニュース

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ（東京都渋谷区松濤1-5-4　代表取締役社長：知識賢治）は2014年11月より、渋谷・松濤に、“PLAY FUL”をコンセプトにした5階建てビルディング「TRUNK B ...

小鳥たちを眺められる「ことりカフェ吉祥寺」にて、ことりカフェ×LadyBorden「笑うアイスクリームコラボ企画」を10月24日～11月2日ハロウィーンを含む10日間開催。

2014/10/22 16:40 ニュース

「小鳥たちを眺めながら、まったりコーヒータイム♪」をコンセプトにした「ことりカフェ表参道」(http://kotoricafe.jp/)を運営する株式会社ことりカフェ（本社：東京都港区　代表取締役　川 ...

シングルモルトウイスキーブランド「白州」を最大限楽しめる「バー・ダイニングScent House DEN MARUNOUCHI」11月7日グランドオープン。東京の真ん中で楽しむ“白州の森”の世界。

2014/10/22 16:27 ニュース

株式会社ミュープランニングアンドオペレーターズ（11月1日株式会社MYUに商号変更予定）は、シングルモルトウイスキーブランド「白州」を最大限楽しめる、香りをテーマとした「バー・ダイニングScent H ...

アリバカカオ専門のフェアトレードチョコレート店「MAMANO」、世界初。チョコかき氷とホットチョコレートを同時に楽しめる、冷たくて熱い「ほっちょこ氷」が10月21日新登場。

2014/10/22 16:14 ニュース

株式会社コータロー（代表取締役：江沢孝太朗／所在地：東京都港区）はアリバカカオ専門のフェアトレードチョコレート店「MAMANO」にて、世界で初めてチョコかき氷とホットチョコレートを同時に楽しめる「ほっ ...

下北沢初のポルトガル料理専門店「BAR KAGI no TE（バルカギノテ）」が10月13日にグランドオープン。タパス形式でたのしむポルトガルバル。こだわりのインテリアが魅力。

2014/10/22 16:06 ニューオープン

株式会社宮下企画（公式サイトhttp://miyashitakikaku.com/）は店舗目となる飲食店、下北沢で初のポルトガル料理専門店「BAR KAGI no TE（バルカギノテ）」を10月13 ...

クリエイト・レストランツ・ホールディングス、焼きたてパイ専門店「Little Pie Factory（リトル・パイ・ファクトリー）」1号店が東京・広尾に11月7日オープン。

2014/10/22 14:11 ニューオープン

株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス(本社：東京都品川区、代表取締役社長：岡本晴彦)は、ハイソで国際的な街・広尾(東京都港区)に国内第一号店として、焼きたてパイ専門店「Little P ...

「石垣島の島プリン」を3ヶ月で5,000個販売したプリン専門店「石垣島プリン本舗」、新作の1日限定20個「石垣島の超濃厚プレミアムプリン」が登場。

2014/10/22 13:56 ニュース

沖縄県石垣島市のプリン専門店「石垣島プリン本舗」(所在地：沖縄県石垣市美崎町、代表：安達賢太)は、1日限定20個のみの販売となる「石垣島の超濃厚プレミアムプリン」が登場したことを発表した。本品は、 ...

HOOP、アメリカ西海岸“サード・ウエーブ・コーヒー”の代表格「フォーバレル・コーヒー」を日本初輸入するWEBショップ「MERRY TIME」を11月1日オープン。

2014/10/22 13:42 ニューオープン

株式会社HOOP(大阪市西区南堀江、代表取締役：小川博章)は、主にサード・ウエーブのコーヒー豆を取り扱うWEBショップ「MERRY TIME(メリー・タイム)」を2014年11月1日(土)にオープン ...

ハワイで14年連続BESTバーガー賞を受賞中「ハワイアンカフェ＆ダイナーTEDDY'S Bigger Burgers 表参道」からハロウィン限定「パンプキンバーガー」が発売。

2014/10/22 13:10 ニュース

H1GLOBAL株式会社（東京都港区六本木3-15-21 鶯ビル4階　代表取締役輝咲翔）は、ハワイで14年連続BESTバーガー賞を受賞中の「ハワイアンカフェ＆ダイナー　TEDDY'S bigger ...

“メキシコ料理の父”リチャード・サンドバルのラテンレストランが日本上陸。2014年12月初旬、銀座コリドーにオープン。

2014/10/21 17:07 ニューオープン

株式会社ミールワークス（本社：東京都港区、代表取締役社長：小島由夫、以下MW）は、アメリカに本拠地を持ち世界6カ国36店舗にメキシカンをはじめとするラテンレストランを展開するインターナショナルレストラ ...

「ニコラシャール表参道本店」、キャットストリート内に11月9日オープン。「ニコラの家」をデザインコンセプトにした世界観、うさぎシュークリームの模型が目印に。

2014/10/21 16:43 ニューオープン

2014年8月17日（日）にオープンからわずか半年で店舗拡張のため閉店した「ニコラシャール」は、2014年11月9日（日）、キャットストリート内に“ニコラシャール表参道本店”をオープンすることを発表し ...

一夜限りの大人ハロウィン「中目黒ブルー・ハロウィン」10月25日(土)開催。ブルーにライトアップした幻想的な目黒川沿いで仮装パレード。

2014/10/21 16:32 イベント

モルソン・クアーズ・ジャパン株式会社(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：矢野健一)は、プレミアム低アルコール飲料のリーディングブランド“ジーマ”のブランドカラーであるブルーをコンセプトにした「ブル ...

上野アメ横商店街、話題のフランス人アーティストニコラ・ビュフによる「アメ横夜のポップパレード」、11月6日・7日開催。

2014/10/21 14:20 イベント

アメ横通り中央商店街振興組合、アメ横センタービル協同組合、アメ横プラザ商店街共同組合は、11月6日・7日の２日間、アメ横（上野アメヤ横丁）にて、「アメ横夜の賑わい創出『アメ横夜のポップパレード』」を開 ...

町ぐるみでイノシシ肉のブランド化に成功した島根県邑智郡美郷町と都内有名レストラン9店がコラボ。『おおち山くじらフェア』10月27日(月)～11月30日(日)開催。

2014/10/21 14:06 ニュース

株式会社クリーツ(本社：東京都中央区、代表取締役：川井勉)は、2014年10月27日(月)より、東京都内の有名人気レストラン9店において、島根県邑智郡美郷町とのコラボレーション企画『おおち山くじらフ ...

インターコンチネンタルホテル大阪のフレンチレストラン「Pierre」、「ミシュランガイド関西2015」で1つ星を獲得。シグネチャーディッシュ「オリーブ牛」の一皿を含む特別コースメニューを10月21日（火）～12月30日（火）まで提供。

2014/10/21 13:32 ニュース

インターコンチネンタルホテル大阪（大阪市北区大深町）を代表するフレンチレストラン「Pierre（ピエール）」は、レストランやホテルのランキング誌として世界で広く認知されている「ミシュランガイド」の関西 ...

全国から350社以上が集合する日本最大規模の物産展、「ニッポン全国物産展2014」～各地から自慢の味と技が集合！3日間のおもてなしパーク！～が11月21日（金）～11月23日（日）池袋サンシャインで開催。

2014/10/21 13:15 イベント

全国商工会連合会は、2014年11月21日（金）～11月23日（日）の3日間、池袋サンシャインシティ展示ホールA・Bにて「ニッポン全国物産展２０１４」を開催することを発表した。昨年は家族連れや女性を ...

秋葉原のグルメイベント「アキバル」、10月21日～23日開催の第4回イベント「出会え！アキバの酒豪たちよアキバル2014 vol.4」の参加全30店舗決定。

2014/10/20 17:52 イベント

秋葉原の人気居酒屋・ダイニングバー・メイド喫茶などで食べ飲み歩きを楽しむグルメイベント「アキバル」の第4回イベント「出会え！アキバの酒豪たちよ　アキバル2014 vol.4」の全30店舗が決定した。 ...

全国初出店の「ポムポムプリンカフェ」、10月22日原宿にオープン。オリジナルメニューやキャラと撮影できるフォトスポットも。

2014/10/20 17:41 ニューオープン

株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス(本社：東京都品川区、代表取締役社長：岡本晴彦)は、2014年10月22日(水)に株式会社サンリオ(本社：東京都品川区、代表取締役社長：辻信太郎) ...

ハードロックカフェ、世界規模のバーテンダー大会「BARocker（バーロッカー）」を開催。西日本大会は10月22日（水）、東日本大会は10月28日（火）。

2014/10/20 17:24 ニュース

アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」は、世界全店のバーテンダーの頂点を決める世界規模のバーテンダー大会「BARocker」（バーロッカー）を開催することを発表した。同大会は、世界各地の予選大会 ...

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