株式会社LIFEstyleは台湾カステラ専門店『台湾カステラ 米米（ファンファン）梅田』の２階に焼き立て！台湾カステラスイーツが味わえるカフェを2月3日（水）オープンします。
『台湾カステラ 米米（ファンファン）Cafe梅田』は『焼きたて』と『食感』にとことんこだわり、メレンゲと空気をたっぷり含ませたプルプル！ふわふわ！シュワシュワ！食感が自慢の焼き立て台湾カステラ専門店米米（ファンファン）の新業態カフェとなっています。
注文を受けてから丁寧に焼き上げる人気の『台湾カステラパンケーキ』は全9種類。さらに台湾カステラの生地にアパレイユ（フレンチトースト液）をたっぷり染み込ませた『フレンチカステラ』表面パリパリ、カステラふわふわの絶品スイーツ『ブリュレ台湾カステラ』香ばしい焼き目とバターの香りがたまらない『焼き台湾カステラ』黒ごまやミックスナッツ、黒豆などを練り込んだ台湾カステラのアレンジ生地にしっとりふわふわの生クリームをトッピングした『カステラデコケーキ』などを用意しました。
また食事系として、サクサクの衣をまとったトロトロの半熟たまごが絶妙に台湾カステラに絡み、自慢の自家製マヨネーズで仕上げた甘じょっぱさがクセになりそうな『カステラスたまごカツサンド』など…これまでにない本格台湾カステラカフェを楽しめるようになっています。
メニュー概要
フレンチカステラ ¥680
ブリュレ台湾カステラ ¥530
たっぷりイチゴの カステラパンケーキ¥1,280
焼き台湾カステラ ¥580
焼きたて台湾カステラ ¥500
ブリュレバナナと塩キャラメル カステラデコケーキ¥580
紅天使と黒ごま カステラデコケーキ¥630
メッチャマッチャ カステラデコケーキ¥580
紅茶とオレンジ カステラデコケーキ¥580
カステラスたまごカツサンド ¥780
カステラプリン ¥780
カステラにもアパレイユにも京丹波 葉酸玉子100%使用しています
※表記価格は全て税抜きです
店舗概要
店舗名 ： 台湾カステラ米米Cafe梅田 (タイワンカステラファンファンカフェウメダ)
業態 ：台湾カステラカフェ
住所 ：大阪府大阪市北区芝田1-6-6 2F
TEL ：06-6372-5012
営業時間：11:00～24:00 (F.L.O.23:00/D.L.O.23:30)
※大阪府からの営業時間短縮要請（緊急事態宣言発令）を受け
2021年1月14日（木）～当面の間、営業時間を
変更します。11：00～20：00（L.O.19：00）
定休日 ：無休
席数：27席