株式会社すかいらーくレストランツ（本社･東京都武蔵野市、代表取締役社長 大川原利明）が展開するステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」では、2021年1月28日（木）より、やわらかくジューシーな肉質が特徴の部位「みすじ」(※2)を使った「赤身の王様！みすじステーキフェア」を開催します。
※画像はイメージです
「赤身の王様」とも称される希少部位「みすじ」は、赤身と脂身の絶妙なバランスにより作られる「サシ」がおいしさの秘訣です。ステーキガストでは、高温のチャコールグリラーで一気に香ばしく焼き上げてからじっくり寝かせることで、肉の旨味を閉じ込めました。
同フェアでは、みすじならではの風味と濃厚な味わいを堪能できる「みすじステーキ」と、食べやすい一口サイズにカットした「みすじカットステーキ」が登場します。テイクアウト・宅配対応で、自宅でも楽しむことができます。
【ステーキガストのミート晩餐会】テイクアウト限定メニュー「第一弾！肉三昧コンボ」
1月29日（金）、2月9日（火）の肉の日に合わせて、1月28日（木）～2月11日（木・祝）の期間、テイクアウト限定メニューを発売します。「みすじステーキ」、「チキンステーキ」、「ハンバーグ」、「ポテト」など、様々なお肉がひとつの皿にのった総重量約600g(※1)のボリューム満点の一品です。
2月12日（金）からテイクアウト限定メニュー第2弾も実施予定です
※1. 重量表示は調理前のものです。目安としてください
※2. みすじステーキ、みすじカットステーキはアメリカ産またはカナダ産を使用
赤身の王様！みすじステーキフェア概要
・対象期間
2021年1月28日（木）～4月7日（水）
※対象期間は予定。予告なく販売を終了する場合があります
・販売店舗
ステーキガスト全店
・対象メニュー （すべて単品価格）
1. みすじステーキ 約150g
【店内】1,099円（税抜）【テイクアウト】999円（税抜）【宅配】1,200円（税込）
みすじステーキ 約300g（150g×2枚）
【店内】1,899円（税抜）【テイクアウト】1,799円（税抜）【宅配】2,000円（税込）
※画像は約300gです
2.みすじカットステーキ ガーリックソース（約100g）&メキシカンピラフ鉄板焼き（スープバー付き）
【店内】999円（税抜）【テイクアウト】899円（税抜）【宅配】1,100円（税込）
※テイクアウト・宅配にはスープバーは付きません
3.みすじステーキ（約150g）&有頭海老フライ（タルタルソース付き）
【店内】1,399円（税抜）【テイクアウト】1,299円（税抜）【宅配】1,550円（税込）
4.みすじステーキ（約150g）&手ごねビーフハンバーグ（約150g）
【店内】1,499円（税抜）【テイクアウト】1,399円（税抜）【宅配】1,600円（税込）
5.みすじステーキ（約150g）&ビーフチーズINハンバーグ
【店内】1,699円（税抜）【テイクアウト】1,599円（税抜）【宅配】1,850円（税込）
6.みすじカットステーキ（約100g）&広島産大粒カキフライ2個
【店内】1,099円（税抜）【テイクアウト】999円（税抜）【宅配】1,200円（税込）
7.みすじカットステーキ（約100g）&チキンステーキ ガーリックソース
【店内】1,099円（税抜）【テイクアウト】999円（税抜）【宅配】1,200円（税込）
※店内飲食（税抜表示価格）とテイクアウト（税抜表示価格）・宅配（税込表示価格）では消費税率が異なります
※重量表示は調理前のものです
※ステーキは小さくカットしてください
※みすじステーキ、みすじカットステーキはアメリカ産またはカナダ産を使用
※状況により一部食材が変更になる場合や販売休止になる可能性があります
※テイクアウト・宅配では一部商品名称が異なる場合があります
テイクアウト限定「ステーキガストのミート晩餐会」
・対象期間
2021年1月28日（木）～2月11日（木・祝）
※対象期間は予定。予告なく販売を終了する場合があります
・販売店舗
ステーキガスト全店
・対象メニュー
第一弾！肉三昧コンボ 【テイクアウト】1,599円（税抜）
総重量は約600g！
・みすじカットステーキ（約200g）
・チキンステーキ2枚（約220g）
・手ごねビーフハンバーグ1枚（約150g）
・ポテト
※画像はイメージです。付け合わせの野菜は商品に含まれません
※テイクアウト限定メニューです
※重量表示は調理前のものです。目安としてください
※みすじカットステーキ・チキンステーキは、和風玉ねぎソースまたはガーリックソースから選ぶことができます
新型コロナウイルス感染拡大防止の取り組み
「すかいらーくホールディングスでは、お客さまや従業員の安全のために、グループ横断で対策本部を立ち上げるとともに、店舗・宅配・本社での感染症対策を行っております。
また、緊急事態宣言の発令および自治体からの「飲食店の営業時間短縮要請」が発表されたことを受け、対象地域における店舗での営業時間を短縮しております。
詳しくは下記URLをご覧ください。
『新型コロナウイルス感染拡大に伴う対応について』
https://www.skylark.co.jp/company/news_covid19.html
※営業時間短縮中も、宅配・テイクアウトは営業時間が異なる場合がございます。」