資生堂パーラーは、ウィズ原宿8階の「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」にて、2021年2月14日（日）まで、芳醇で甘美な香りを満喫する“黒トリュフコース”を好評展開中です。さらに、2021年2月9日(火)～2月14日(日)までの期間限定で、「資生堂ビューティ・スクエア」とのバレンタイン特別企画“Beauty＆Sweets”として『バレンタインパフェ』を提供します。今回は、「ザ・ギンザ（THE GINZA）」から初のフレグランス発売を記念して「ザ・ギンザ オードパルファム 特製ミニアトマイザー(0.8ml)」をセットにしました。
概要
提供期間：2021年1月12日(火)～2月14日(日)
“黒トリュフコース” 16,000円(税込・サ別)
・アミューズ
・ひな鳥のショーフロワ シーザーサラダ トリュフの香り
・伊勢海老のボンファム
・黒トリュフのコンソメ ロワイヤル
・黒毛和牛フィレ肉のステーキソース ペリグー
・黒トリュフのオムライス
・口直しのミニパフェ
・ワゴンデザート
ひな鳥のやわらかなムースとトリュフオイルで作ったシーザーサラダ
トリュフ風味のフランとトリュフの入った豪華なスープ
柔らかな黒毛和牛フィレ肉を黒トリュフたっぷりのソースで
特別プラン “黒トリュフコース”限定ワインペアリング
ペアリング5種 8,000円(税込・サ別)
ラグジュアリーペアリング5種 12,000円(税込・サ別)
シェフとソムリエが織りなすひと皿ひと皿のマリアージュを楽しめるようになっています。
＊事前予約にて、ランチタイムでも提供します。
＊食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合があります。
＊写真はイメージです。
＊営業時間が予告なく変更になる場合があります。詳しくは店頭にて確認ください。
バレンタイン特別企画 “Beauty＆Sweeets”
「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」×「資生堂ビューティ・スクエア」
提供期間：2021年2月9日(火)～2月14日(日)
バレンタインパフェ 1,980円(税込)
ハート型のチョコレート、フレッシュないちご、いちごのムース、ミルクのアイスクリームなどでつくりあげ、パフェグラスの中に美の多様性を表現。温かいストロベリーチョコレートソースを添え、味わいの変化も楽しめる胸キュン♡パフェに仕上げました。
タイムレスな美を追求するプレステージスキンケアブランド「ザ・ギンザ（THE GINZA）」から初のフレグランス発売を記念して「ザ・ギンザ オードパファム 特製ミニアトマイザー(0.8ml)」をセットで提供します。
＊ラウンジにて提供します。
＊予約不可。
＊“Beauty&Sweets”特別企画は第2弾として、2021年2月16日(火)～3月14日(日)にて『ホワイトデーパフェ』も展開予定です。
資生堂パーラー ザ・ハラジュク
住所 東京都渋谷区神宮前1-14-30 WITH HARAJUKU 8階
営業時間 ダイニング ランチ 11:30～15:30(L.O.14:00) ⇒11:00～16:00(L.O.14:30)
ディナー 18:00～22:00(L.O.20:30) ⇒17:00～20:00(L.O.18:30)
ラウンジ 11:30～22:30(L.O.21:30) ⇒11:00～20:00(L.O.19:00)
＊当面の間、上記の通り営業時間を変更しています。
客席数 ダイニング40席 個室8席 ラウンジ17席
定休日 月曜日（祝日は営業）その他、不定休
Ｕ Ｒ Ｌ https://parlour.shiseido.co.jp/
＊営業時間は急遽変更になる場合があります。詳しくは資生堂パーラー公式ウェブサイトを参照ください。