全国にフルサービス型の喫茶店を展開する株式会社コメダは、全国のコメダ珈琲店で1月27日(水)から季節のケーキ「冬春の新作」を季節限定で販売します。
ごちそうカスタード ＼溢れ出す軽やかなクリームが主役／
ホイップとカスタードをあわせた軽やかな食感のカスタードクリームを、カラメルソースを練り込んだスポンジでサンドしました。ビターなカラメルソースで仕上げて、キャラメルクランチをトッピング。カスタードクリームのやさしい甘さとカラメルソースのビターな味わいが絶妙で、ついつい食べ進めてしまう一品となっています。コーヒーと一緒に召し上がれ。
ショコラズベリー ＼宝石のような美しさ／
見た瞬間にときめく色鮮やかなフランボワーズと、カカオ香るショコラのケーキとなっています。
フランボワーズのピューレでコーティングされた艶やかな表面にフォークを入れると、隠れていたホワイトチョコレートがパリッと割れて、ショコラスポンジとフランボワーズジャムがお目見え。濃厚なショコラの甘さとフランボワーズの甘酸っぱさがたまらない一品となっています。
※この商品にはアルコール分が含まれています。
焙煎シフォン ＼ほろ苦い大人の味／
ふんわりしたキャラメルシフォンケーキをビターなコーヒークリームとキャラメルソースで包みました。甘さ控えめで大人な味わいのシフォン。コーヒーのほろ苦さとふわふわ食感が癖になります。カフェオーレ、ミルクコーヒーなどミルクの入ったドリンクとの相性がいいデザートとなっています。
香るアールグレイ ＼一瞬で紅茶の香りに包まれる／
一口食べた瞬間、口の中に華やかなアールグレイの香りが広がる紅茶風味のモンブランとなっています。
香り豊かなアールグレイのクリームの中には、茶葉を練りこんだスポンジ生地の上に、レモンダイス入りのホイップクリームが入っていて後味は爽やか。トッピングのピスタチオがアクセントとなっています。アールグレイの香りに包まれる至福の時間を楽しめるようになっています。
商品概要
販売価格 各450円～520円(税込) ※店舗により価格は異なります。
販売期間 2021年1月27日(水)～2021年4月下旬(予定)
販売店舗 全国のコメダ珈琲店 ※販売は一部店舗を除きます。