1932年、日本で初めてバレンタインにチョコレートを贈るスタイルを紹介したモロゾフ株式会社。
国内外のコンクールに於いて多くの受賞歴がある清水清三郎商店株式会社の「作 槐山一滴水(かいざんいってきすい)」とコラボレーションしたバレンタインチョコレート「吟香(ぎんか)」をジェイアール名古屋タカシマヤ限定で発売します。
取扱店舗: ジェイアール名古屋タカシマヤ 9階サテライト会場
展開期間: 2021年1月15日(金)~2月14日(日) バレンタイン限定販売
※営業時間・開催期間は変更になる場合があります。
「作 槐山一滴水」×モロゾフ
鈴鹿山脈の麓に広がる豊かな伊勢平野において清冽な水と良質の米を使用して醸される清水清三郎商店「作 ざく」。その中でも、ワンランク上の味わいを追求したプレミアムシリーズの「作 槐山一滴水(かいざんいってきすい)」。権威あるコンクールで多くの受賞歴を持ち、気品ある上品な味わいと心地よい余韻が特徴の純米大吟醸酒となっています。今回「作 槐山一滴水(かいざんいってきすい)」とモロゾフがコラボレーションした「吟香」がバレンタイン限定で登場します。「吟香」とは口の中で香る日本酒ならではの華やかな香りのこと。気品のある上品な香りの「作 槐山一滴水(かいざんいってきすい)」の味わいを活かした大人のためのトリュフアソートが登場します。
「作 槐山一滴水」×モロゾフの気品ある上品な味わい
作 槐山一滴水
すっきりと上品な味わいが特徴の「作 槐山一滴水」とカカオの香りをストレートに味わえるダークトリュフ。
作 槐山一滴水(佐藤錦)
甘さと酸味のバランスが良い山形県産さくらんぼ(佐藤錦)と「作 槐山一滴水」の上品な味わいをまろやかなホワイトチョコレートに閉じ込めて。
(山形県産佐藤錦2%(0.2g)使用)
作 槐山一滴水(檸檬)
「作 槐山一滴水」に瀬戸内レモンを合わせて爽やかな味わいに。程よい甘さのミルクチョコレートと合わせました。
(作 槐山一滴水 純米大吟醸酒3%(0.4g) 瀬戸内レモン4%(0.4g)使用)
作 槐山一滴水(柚子)
国産柚子の華やかな香りと酸味を「作 槐山一滴水」に合わせエキストラミルクチョコレートでコートしました。
(作 槐山一滴水 純米大吟醸酒3%(0.4g) 国産柚子3%(0.4g)使用)
商品ラインナップ
吟香 12個入/2,000円
吟香 9個入/1,500円
吟香 6個入/1,000円
吟香(フルーツ)3個入/600円
吟香(作 槐山一滴水)3個入/600円