株式会社トリドールジャパン（本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長：田中公博）が展開するハワイアンパンケーキカフェ「コナズ珈琲」は、2020年12月16日（水）よりクリスマスフェア「Mele Kalikimakaフェア」を開催します。「コナズ珈琲」オープン以来初の『クリスマスフリフリチキン』を11月20日（金）～12月14日（月）の期間に数量限定で予約販売します。また12月14日（水）～12月25日（金）の期間限定でイートインでも楽しめます。ハワイ語で「メリークリスマス」という意味の「Mele Kalikimaka（メレ・カリキマカ）」。コナズ珈琲が提案するハワイのクリスマスを楽しむことができます。
また冬限定メニュー3品を12月16日（水）より販売開始します。濃厚チョコレートにいちごとベリーがベストマッチした冬にぴったりのとろっととろける「ベリーフォンダンショコラパンケーキ」、ハワイのマウナケア山をイメージした「マウナケアホワイトロコモコ」、心も体も温まる「ストロベリーホワイトココア」を楽しむことができます。
数量限定「クリスマスフリフリチキン」
【商品概要】
■クリスマスフリフリチキン（ローストポテト、パイナップルサルサ付き）
テイクアウト：2,750円（2,970円） イートイン：2,750円（3,025円）
一つ一つ店内で手作りする本場ハワイスタイルのフリフリチキンです。フリフリチキンのフリ（Huli）とは、ハワイ語で『回す』ことを意味します。丸ごと一羽をオリジナルのケイジャンスパイスでじっくり味付けをして、こんがりジューシーに中はふっくらと焼き上げました。
【予約方法】
11月20（金）～12月14日（月）の期間中に、店頭または電話で予約。
【お渡し方法】
12月18日（金）～12月25（金）の期間中に店頭にて受け取り。
【イートイン】
12月14日（月）より店内飲食時に注文。
※神奈川綾瀬店はクリスマスフリフリチキンは販売しませんが、通常週末に提供しているチキンメニューを、12月23日～25日の期間にも販売します。
Winter Fair
「コナズ珈琲」の冬限定メニューを2020年12月16日（水）～2021年2月28日（日）の期間限定で販売します。また12月16日（水）～12月25日（金）の期間中「Mele Kalikimakaフェア」として、クリスマス限定のデコレーションを施して提供します。冬の印象がないハワイにおいて、コナズ珈琲だからこそ提案できる、とろっととろける冬限定メニューを楽しむことができます。
■ベリーフォンダンショコラパンケーキ 1,780円（税抜）
コナズの塩気のあるパンケーキにマッチするチョコレートを、フォンダンショコラをイメージしたとろけるチョコ仕立てにしたパンケーキです。甘いチョコレートにフレッシュな味わいの苺ソースを合わせることで最後までさっぱり食べられます。苺、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、レッドカラントなどのミックスベリーや、ピスタチオ、カカオ、店内で焼き上げたパイをデコレーションし、彩り豊かな盛り付けとさまざまな食感が楽しめます。
パンケーキをカットして中からとろっととろけ出したチョコレートと、チョコレートムース、ストロベリーソース、ミックスベリーと一緒に食べ合わせてください。バニラアイスと一緒に戴くと、さらにミルクのまろやかな味が楽しめます。
■マウナケアホワイトロコモコ 1,580円（税抜）
ハワイで唯一雪が降るマウナケア山の雪化粧をイメージした冬限定の「マウナケアホワイトロコモコ」です。
ライスとハンバーグの上に、ポルチーニ茸とブラウンマッシュルームの２種類のキノコの風味が漂うクリームソースとベシャメルソース、さらに伸びの良いモッツァレラチーズをたっぷり使用しました。さらに目の前でチーズをたっぷりと掛けて仕上げます。
真っ白なロコモコの中はホウレンソウ、カボチャ、サツマイモ、ビーツが彩り、グラタンのようなコクのあるクリーミーな味わいです。中に隠れた半熟卵をとろっと割って、ハンバーグの旨みを全体に混ぜながら食べるのがおすすめです。
■ストロベリーホワイトココア 680円（税抜）
ホットココアにストロベリーソースとホイップクリーム、ピスタチオクラッシュ、サクサクのスティックパイをトッピングしました。チョコレートのやさしい甘さとストロベリーの甘酸っぱさをミックスしました。
サクサクのスティックパイでココアとホイップクリームを混ぜて、ココアが染み込んだパイを戴くと食感と味の変化を楽しむことができます。
※予告なく販売を終了することがあります。
コナズ珈琲 ブランドコンセプト「いちばん近いハワイの食卓」
コナズ珈琲は「いちばん近いハワイの食卓」をコンセプトに、ハワイで過ごす休日のような、心地よく楽しい時間と食事を提供するハワイアンパンケーキカフェです。
ハワイから取り寄せた雑貨やサーフボードが飾られた「ハワイローカルのリビング」にいるような雰囲気の店内、居心地の良いソファ、やさしいコナコーヒーの香りに包まれながら、ゆっくりとくつろげる心地良い空間となっています。
シグネチャメニューである手づくりのハワイアンパンケーキのほか、お腹いっぱい満たされるボリューミーなロコモコ、ガーリックシュリンプ等のハワイアンフードや、店内焙煎したコナコーヒーをはじめ豊富な種類のドリンクメニューを提供しています。
夜は照明を落として、落ち着いた雰囲気の中でアラカルトやアルコールでディナータイムを過ごすことができます。
またコナズ珈琲では、ToGoメニューを用意しており、店内で注文ごとに手作りし、イートインと変わらない「コナズのハワイの味」を堪能できます。
▼こだわりのパンケーキ
素材にこだわったパンケーキは、店内で生地から手作りし、注文ごとに一枚ずつ丁寧に焼き上げます。
フワフワしっとりやわらかな口当たりが特徴です。
ほのかな塩味をきかせたパンケーキは、スイート系はもちろん、ミール系との相性も抜群です。
▼こだわりの自家焙煎コーヒー
店内で使用するコーヒー豆は、世界中の厳選した生豆を取り寄せ、すべて店舗ごとに焙煎しています。
注文が入ってからコーヒー豆を挽き、一杯一杯丁寧に淹れるコーヒーは香りがより引き立ち、コーヒー豆本来の味を感じられます。
店内で焙煎したコーヒー豆を店頭にて販売しています。自宅でもKona’sの美味しいコーヒーを楽しむことができます。
「コナズ珈琲」全国で39店舗を展開中
店舗検索｜https://stores.konas-coffee.com/search
新規オープン予定店舗｜
コナズ珈琲アメリカンビレッジ店（沖縄県中頭郡北谷町字美浜9-8）12月3日オープン予定
コナズ珈琲大津店（滋賀県大津市玉野浦3-1）12月10日オープン予定