丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークス(所在地：東京都中野区、代表取締役：早川 淳)は、2020年11月2日(月)より『豪快 すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼』『“ドカ喰い”すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼』『“ドカ喰い”すたみな牛焼肉丼』の3商品を全国の店舗(一部店舗を除く)にて期間限定で販売します。
【大盛り丼界のパイオニアが肉丼で満腹支援!】
新型コロナウイルス感染拡大により、大きな影響を受けた外食産業を支援する「Go To Eatキャンペーン」が10月より開始となりました。しかし、発行される食事券がすぐに売り切れになったり、予約が必要だったりと、課題や手間も多く、恩恵を受けられない面も少なくありません。
このような状況の中、同店は“大盛り丼界のパイオニア”として、「食を通じて日本全国、さらには世界の人々の底力となる」という企業理念のもと、「食事券や予約がなくても、お得に満腹になっていただきたい」という想いで、総肉量200gのガッツリ大盛り飯を900円以内で味わえるスタミナ満点の『豪快 すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼』をはじめ、同店流「肉プレミアム」付きの『“ドカ喰い”すたみな牛焼肉丼』『“ドカ喰い”すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼』の全3商品の発売を決定しました。
【「焼肉」×「唐揚げ」の最強タッグが食欲をかき立てる！】
『豪快 すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼』は、茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に、ご飯が進む料理や好きな料理などのランキングで常に上位に入る「焼肉」と、秘伝のニンニク醤油ダレで漬け込んだジューシーな「すたみな唐揚げ」を合盛りにした総肉量約200gの豪快な一品です。
柔らかで旨味の濃い牛カルビの「焼肉」は、フルーツと香味野菜を隠し味に加え、甘み・旨み・辛味を絶妙なバランスに仕上げた『特製すたみな焼肉ダレ』を絡め、玉ねぎと共に香ばしく焼き上げました。特製ダレの旨みと辛味にジューシーな牛カルビの脂の甘みが溶け込むことで、食欲をかき立て、思わず“がっつき”たくなる、濃厚でご飯が進む味わいに仕上げています。
また、すた丼の“秘伝のニンニク醤油ダレ”をベースに生姜・酒と合わせた特製ダレにしっかりと漬け込みニンニクのパンチをガツンと効かせた「すたみな唐揚げ」にも、『特製すたみな焼肉ダレ』が染み込んだご飯が相性抜群です。
【Go To“Meat”キャンペーン！？「肉プレミアム付き」ドカ喰いメニューも用意！】
今回、さらにボリュームを求める方に向けて、『豪快 すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼』を「肉プレミアム」として60％増量(唐揚げ1個・牛カルビ約2倍)した、総肉量320gにもなるインパクト抜群の『“ドカ喰い”すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼』と、70％の「肉プレミアム」が付いた牛カルビのみで総肉量240gの『“ドカ喰い”すたみな牛焼肉丼』も併せて発売します。
【テイクアウトやデリバリーで“おうち時間”のお供に】
同商品は、テイクアウトや各種デリバリーサービスでも販売していますので、店内を利用するのはまだ少し心配という方でも、気軽に利用することができます。
ニンニクをたっぷりと使用したスタミナ満点の商品ですので、“テレワーク”中のランチタイムや忙しい時の家での夕食にもおすすめです。
※テイクアウト、各種デリバリーサービスでの販売価格は、店内で飲食の場合と異なります。
【『豪快 すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼』シリーズ商品概要】
■販売商品・価格：
・豪快 すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼 880円(税込)
・“ドカ喰い”すたみな牛焼肉丼 1,180円(税込)
・“ドカ喰い”すたみな唐揚げ牛焼肉合盛り丼 1,280円(税込)
■発売日 ：11月2日(月)～ 期間限定
■販売店舗：「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗
※下記店舗では販売していません。
ダイバーシティ東京 プラザ店、中野新橋店、み～さんの店、Pasar蓮田店、清水PA店、ららぽーと愛知東郷店
＜“すた丼”とは・・・＞
“すた丼”とは、低温で油通しし余分な脂を溶かし落としつつ旨味を閉じ込めたジューシーで柔らかな豚バラ肉に“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めて、高火力と中華鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛ったスタミナとボリューム満点の丼ぶりです。
