資生堂パーラーは、銀座本店ショップ限定『クリスマスケーキ2020』全4種類の予約を数量限定で受付けています。毎年好評の苺を約50個相当使用したスペシャルケーキ「ココット ドゥ ノエル オ フレーズ」をはじめ、新作「ビュッシュ ドゥ ノエル ルージュ」など、パティシエが心を込めてひとつひとつ丁寧に作りあげます。また、12月1日(火)より期間・数量限定で「シュトーレン」も販売します。
「ガトー ノエル」 6,804円(税込)・クールバッグ付 *銀座本店ショップ限定商品
資生堂パーラー自慢のふんわりとした軽い口どけの真っ白な生クリームに真っ赤な苺をふんだんに盛り付け、チョコレートでツリーのようにデコレーションしたショートケーキ。
【直径15㎝×高13㎝(飾り部分を除く)※アルコール使用なし】
「ビュッシュ ドゥ ノエル ルージュ」 5,940円(税込)・クールバッグ付 *銀座本店ショップ限定商品
なめらかな苺ムースと、甘酸っぱい苺のジュレをしのばせたフロマージュムースを、艶やかな赤い果実のグラサージュで包み、華やかに仕上げたビュッシュ ドゥ ノエル。ヘーゼルナッツのダクワーズとクランブルのさくさく食感がアクセントです。
【縦10㎝×横17.5㎝×高11㎝(飾り部分を除く)※アルコール使用あり】
「ガトー カドゥ ユイット ノエル」 6,993円(税込)・クールバッグ付 *銀座本店ショップ限定商品
リボンをあしらい、まるで贈り物のように仕立てました。バニラとキャラメルのショコラムースをメインに、ほんのりアップルティーの香るショコラムースをアクセントにした、濃厚なチョコレートケーキです。
【縦13㎝×横13㎝×高10㎝(リボン部分を除く)※アルコール使用なし】
「ココット ドゥ ノエル オ フレーズ」 11,880円(税込)・クールバッグ付 *銀座本店ショップ限定商品
1台に約50個相当*の苺を、デコレーションからサンドしたスライスの苺、ジュレやジャムにも使用した、このうえなくソフトな仕上がりの贅沢なケーキ。あふれんばかりの苺の香りを楽しむことができます。※苺の大きさにより、数が異なる場合があります。
【直径19㎝×高8cm(ココット部分)※アルコール使用なし】
予約期間:受付中~12月15日(火)
お引き渡し期間:12月22日(火)~25日(金)
※お引き渡しは店頭のみとなります。
※数量限定販売です。
※いずれもクールバッグ込みの価格です。
※商品の特性上、生ケーキの持ち運びは2 時間を限度としています。
『シュトーレン』 2,592円(税込)*銀座本店ショップ限定商品
12月1日(火)発売
ドイツではクリスマスまでのアドヴェント(待降節)の間、少しずつスライスして食べられている伝統菓子。刻んだ皮付きアーモンド入りの発酵生地の中に、洋酒で風味付けをしたフルーツを加え、シナモン等のスパイシーな香りをつけました。焼きあげて熱いうちに焦がしバターの中をくぐらし生地をしっとりとさせ、シャリシャリとした食感の目の細かいグラニュー糖をまぶして仕上げました。
【約200g ※アルコール使用あり】
※クリスマス限定品のため、早期終売になる場合があります。
※写真はすべてイメージです。
<資生堂パーラー 銀座本店ショップ>
住 所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1階
定休日:年末年始