江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門(所在地:京都府宇治市、代表取締役:北村 公司)は、伊藤久右衛門各茶房にて新作『もみじ抹茶パフェ』を10月12日(月)より提供開始します。
もみじ抹茶パフェ&もみじ抹茶パンナコッタ
“京都の四季を大切にする”をコンセプトに誕生した新作メニュー
『もみじ抹茶パフェ』は、抹茶餡の紅葉きんとん、紅葉ゼリー、栗の渋皮煮、さつまいもクリーム、チュイールアーモンドクッキーをあしらい、グラス上に実りの秋を表現。グラスの中には、抹茶ゼリーやほうじ茶蜜など、お茶屋ならではの具材で宇治茶の魅力を詰め込みました。美しい日本の秋を、目で、舌で、味わう季節限定パフェです。
また、宇治本店お土産コーナーでは『もみじ抹茶パンナコッタ』を数量限定で販売します。抹茶とさつまいも、2層のパンナコッタ上には、レモン味でさっぱりとした3色の紅葉ゼリー、さつまいもペースト、紅葉をあしらいました。
もみじ抹茶パフェ
もみじ抹茶パンナコッタ
■もみじ抹茶パフェ概要
販売期間 :2020年10月12日(月)~11月末終了予定
販売価格 :もみじ抹茶パフェ 単品1,390円(税込)、お茶セット1,790円(税込)
取扱い店舗:宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店
■もみじ抹茶パンナコッタ概要
販売期間 :2020年10月12日(月)~11月23日(月) ※数量限定販売
販売価格 :550円
取扱い店舗:宇治本店