全国でウェディングプロデュースを手がける婚礼大手の株式会社テイクアンドギヴ・ニーズが運営するカリフォルニアスタイルのパイ専門店「Pie Holic（パイホリック）」は、オンラインショップと横浜みなとみらいの店舗にて、モンスターやおばけをモチーフにした“こわかわいい”パイを10月1日より期間限定で販売します。
オンラインショップでは、2017年に六本木の期間限定ショップで1日1,500個を販売し、人気を博したミニパイが“こわかわいい”ハロウィンバージョンで復活。スイーツパイとセイボリーパイが3種類ずつ、全6種類が入った ハロウィンミニパイセット」を用意しました。限定のスイーツパイは、紫芋のクリームに、白玉の目玉とグミの舌でモンスターに見立てたいたずら顔の「モンスターパイ」、ホワイトチョコレートクリームの包帯に見開いた大きな目がインパクト大の「ミイラ男パイ」、そして蜘蛛の巣に掛かったおばけのデザインの「蜘蛛の巣パンプキンパイ」。モンスターやおばけをモチーフにしたポップなビジュアルがハロウィン気分を盛り上げます。その他、4種のチーズを使ったクワトロフォルマッジョなどパイホリックで定番人気のセイボリーパイをミニサイズにし、子供も大人も楽しめる内容となっています。ハロウィンミニパイセットは、手土産にもぴったりとなっています。
横浜みなとみらいの店舗では、2種類の限定商品を用意。紫芋のチーズケーキとサツマイモのクレームダマンドを2層に重ねたパイにおばけの飾りがこわかわいい「パープルスイートポテトパイ」など、ハロウィンらしいビジュアルと秋の味覚を楽しめるようになっています。さらに、ハロウィン当日の10月31日は、「Pie HolicのTrick or Treat」イベントを開催。イートインのお客先着300名にジャック・オー・ランタン型のパイをプレゼントします。
販売概要及び商品概要
オンラインショップ
＜販売概要＞
注文受付：2020年10月1日（木）～2020年10月29日(木)
配送エリア：沖縄・離島を除く、46都道府県
お届け：ヤマトクール便にて、月・水・金に発送
配送料：地域により異なります（8,000円以上の注文で無料）
注文方法：オンラインショップより注文ください
商品概要
商品名：ハロウィンミニパイセット
価格：3,000円
セット詳細：
①モンスターパイ
②ミイラ男パイ
③蜘蛛の巣パンプキンパイ
④クワトロフォルマッジョ
⑤スロッピージョー
⑥チキンポットパイ
①モンスターパイ
紫芋クリームをふんだんに使い、白玉でできた目玉とグミでできた舌でモンスターの顔に。中に入っているカスタードクリームと甘さ控えめな紫芋クリームの味わいがベストマッチ。甘すぎず食べやすいスイーツパイとなっています。
②ミイラ男パイ
フォンダンショコラのベースに、包帯に見立てたホワイトチョコレートのクリームをたっぷりトッピングしました。ビターなフォンダンショコラと優しい甘さのホワイトチョコレートは相性抜群。
③蜘蛛の巣パンプキンパイ
ほろ苦いガナッシュとクリーミーなパンプキンチーズケーキが2層になったパイ。チョコの濃い味わいがアクセントに。常温にし、ガナッシュがとろける状態で食べるのがおすすめ。
④クワトロフォルマッジョ
ホワイトソースの上にチェダー、モッツァレラ、ゴーダ、ゴルゴンゾーラの4種類のチーズを乗せたパイ。付属のはちみつをかけて味変が楽しめるようになっています。甘塩っぱいので、おつまみとしても絶品となっています。
⑤スロッピージョー
アメリカで人気の料理「スロッピージョー」をパイにアレンジした一品。牛肉とヒヨコ豆をチリ風味の煮込みにし、肉の旨味をぎゅっと閉じ込めました。スパイシーでピリ辛が癖になる味。
⑥チキンポットパイ
定番人気のセイボリーパイをミニサイズに。ホワイトソースにチキンとブロッコリー、人参、ジャガイモなどの野菜をぎっしり詰め込みました。さまざまな野菜の旨味が溶け込んだパイとなっています。
店舗
＜販売概要＞
販売期間：2020年10月1日（木）～31日（土）販売方法：イートイン、テイクアウト
＜商品概要＞
パープルスイートポテトパイ 454円
2層に重ねた紫芋のチーズケーキとサツマイモのクレームダマンドは、２種類のイモの味が楽しめるようになっています。イモの甘さとトッピングのブラックベ リーの酸味のコントラストが絶品となっています。
クラシックパンプキンパイ 454円
アメリカでは定番のシナモンを効かせたパンプ キンパイ。パンプキンのクリームは、とろけるような口溶け。香り豊かなシナモンのスパイシーさとパンプキンの優しい甘さが絶妙にマッチ。
※料金はすべて税別表記です
＜限定イベント情報＞
ハロウィン当日の10月31日に「「Pie HolicのTrick or Treat」イベントを開催します。イートインのお客先着300名にカボチャの中身をくり抜いて作られる「ジャック・オー・ランタン」をモチーフにした限定パイをプレゼント！裏側に砂糖をトッピングし、サクサクの食感が楽しめるようになっています。
店舗情報
名称：Pie Holic （パイホリック）
所在地：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1 丁目3 番1 号
定休日：なし（商業施設の定休日に準ずる）
営業時間：ランチ（LUNCH）11：00～16：15（最終入店15：45）、ディナー（DINNER）17：00～21：00（最終入店）
電話番号：045-227-6777
HP：https://www.tgn.co.jp/hall/yokohama/ph/