新型コロナウイルスの影響を受け、メニュー縮小したことに伴い、販売を中止していたオリジナルパフェ。販売再開を機にレベルアップしたパフェを紹介します。
“ふわふわのパンケーキ“で大人気のMICASADECO&CAFE KYOTOに“あの”パフェが復活！
こんな抹茶パフェ見たことない！！
レベルアップしたパフェのテーマは“艶やか”
京都の舞妓さんが着る振袖のように色鮮やかで、凛とした美しさをMICASADECO&CAFE KYOTOはパフェで表現しました。
【宇治抹茶プリンと木苺のパフェ】 価格：1,250円（税込み）
京都・宇治の高級抹茶を使用した自家製抹茶プリンは、やさしい甘みと深みのある抹茶の香りが引き立ち、さらに抹茶の香りを際立たせるため、オリジナルの抹茶ソースに和えてから盛り付けています。
鮮やかさのポイントになっている自家製ラズベリージャムは味のアクセントにもなっており、ちょうどいい具合に“味変”をしてくれ、一見大きく見えるパフェも一人で食べきれるくらいのボリューム！
前回も好評だったパフェの蓋をしているチュイールクッキーを “割る（÷）”、ソースを“かける（×）”スタイルはそのままに、食べるときは勢いよく中心をたたいて割るのがポイント。
オリジナルの抹茶ソースは抹茶好きなら誰しも「追い抹茶」したくなること間違いなし！
また、中には高級宇治抹茶をふんだんに使った自家製の抹茶ブラウニーも盛り込みました。
抹茶好きにはもちろん、甘党の方も心から満足できるパフェに仕上がりました！
今月9月14日からMICASADECO&CAFE KYOTOで販売開始！
数量に限りがあるため、お求めの方はお早めに！
また、お持ち帰りの京都限定【パフィン】も大好評販売中です。
［フレーバー］
抹茶・小豆・珈琲・焙じ茶
価格320円～（税込み）
店舗情報
MICASADECO&CAFÉ KYOTO
〒604-8057 京都府京都市中京区梅屋町480（麸屋町通蛸薬師下る）
URL: http://micasadecoandcafe.com/