株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル 八事 NAGOYA ※旧：サー ウィンストンホテル 名古屋 by ストリングス（所在地：愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36 ）。
ホテル1階「ストリングス ラウンジ」にて、2020年9月1日（火）～2020年10月31日（土）までの期間限定で、「さつまいも福菓（アイスクリーム）」を販売します。
※新型コロナウイルス感染症（COVID-19）に伴う社会情勢により、一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合があります。
【商品HP】https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/lounge_ice_cream
「さつまいも福氷菓（アイスクリーム）」
2020年9月1日（火）～の新作ひんやりスイーツは、まるで“焼き芋”のような見た目が可愛い、進化系アイスクリームを販売。 “さつまいもの皮を練り込んだ白餡クリーム（紫色）”と“安納芋クリーム（黄色）”の中には、ふわふわ食感の“ミルク氷”と“さつまいもスライス”が入っており、まさに芋尽くしの一品。
トッピングには、3種類の【味変】要素（①珈琲と黒糖のソース（苦味）②瀬戸内檸檬とホワイトチョコレートのクリーム（酸味）③クリームチーズとマスカルポーネのクリーム（塩味））を取り入れ、「最後まで美味しく食べていただきたい」というパティシエの想いが込められています。
土をイメージした“ココアのサブレクッキー”を砕いて敷き詰めることで、お皿の上には芋掘りの情景が浮かびます。甘くてひんやり、見た目に心躍る、「さつまいも福氷菓」を楽しむことができます。
＜販売概要＞
■販売店舗：オールデイ・ラウンジ 「ストリングス ラウンジ」 （ホテル1F）
■販売期間：2020年9月1日（火）～2020年10月31日（土）
■提供時間：11:00～18:00（L.O.17:00）
■料金：
・芋（大）：2,500円 ※2名分 ※消費税・サービス料12％別
・芋（小）：1,800円 ※1名分 ※消費税・サービス料12％別
※1日10個の限定販売（2日前までの要予約制）
