コロワイドグループのかっぱ寿司は、2020年9月2日（水）より、「北海道フェア」を開催します。
旅行やレジャーなどの自粛が求められる現在。国内の旅行先として人気の高い「北海道」の味覚を旅行気分で楽しめる「北海道フェア」を開催します。
『北海道ざんまい』
一皿で三種のネタが味わえる人気の三貫盛りシリーズには、北海道産にこだわった三品を用意しました。プリッとした食感と甘みが口のなかに広がる『ほたて』にみずみずしい『水たこ』、上品な脂のりにあっさりとした味わいの『サクラマス』と北海道の幸をふんだんに盛り込みつつ、さっぱりとした美味しさが魅力となっています。
※トッピングのいくらは北海道産ではありません。
『鮮極(せんごく)いくら』
別名“北の赤いダイヤ”とも呼ばれる一品。北海道で収穫した秋鮭の筋子のみに限定した北海道産の最高ランク「3特」のいくらを使用。弾力ある卵の粒からあふれる濃厚なコクを楽しめるようになっています。
サイドメニューも北海道産の素材にこだわりました。かっぱ寿司で人気の店内仕込みの茶碗蒸しに「炙りサクラマス」「炙りホタテ」が入った『北海道の魚介入り茶碗蒸し』や、ひとくち食べるとコーンの甘みが口いっぱいに広がる『つぶつぶ感たっぷりの北海道コーンフライ』など、バリエーション豊かな北海道の幸を用意しています。
「北海道フェア」詳細
・販売開始：2020年9月2日（水） ※無くなり次第終了
・販売店舗：かっぱ寿司全店
・商品詳細：
＜販売期間2020年9月2日（水）～9月27日（日）＞
『北海道ざんまい』（水たこ・サクラマス・ほたて） 三貫280円（＋税）
『北海道産 サクラマス』 一貫100円（＋税）
『北海道の魚介入り茶碗蒸し』 280円（＋税）
※トッピングのいくらは北海道産ではありません。
＜販売期間2020年9月2日（水）～10月4日（日）＞
『北海道八雲ユーラップ肩ロース生ハム～白トリュフオイル&ペッパー～』 二貫200円（＋税）
＜販売期間2020年9月2日（水）～10月18日（日）＞
『北海道産 鮮極(せんごく)いくら』 二貫280円（＋税）
『北海道産 ぼたん海老』 一貫180円（＋税）
『北海道産 ほたて』 二貫180円（＋税）
『北海道産 水たこ』 二貫180円（＋税）
『北海道産 酢〆いわし』 二貫100円（＋税）
『北海道八雲ユーラップ肩ロース生ハム～シーザーサラダ仕立て～』 二貫200円（＋税）
『北海道産 たらマヨ』 二貫100円（＋税）
『つぶつぶ感たっぷりの北海道コーンフライ』 200円（＋税）
『北海道産 かぼちゃペーストのプレミアムプリン』 300円（＋税）
