ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」（ルミネ新宿/品川/東京/名古屋/大阪）では、同店の看板アイテムの一つであるフレンチトーストをテーマに、様々なアレンジを加えた期間限定のスペシャルメニューを隔週で販売する、“フレンチトースト中毒”と題したフェア『French Toast Holic』を開催しています。そのフェア第4弾メニューとして、フランスの伝統菓子“クレープシュゼット”をヒントにした『フレンチシュゼット』（1,480円・税別、各店一日30食限定）を、９月1日（火）から15日（火）までの期間、提供します。
『French Toast Holic』は7月16日よりスタート、9月30日までの期間中、スペシャルスレンチトースト全5アイテムが登場します。フェア開催にあたり、スタンプラリーを実施、3アイテム制覇でサラベス・オリジナルマグカップをプレゼント、そして全アイテム制覇された方には11月に開催予定の“アンコールフレンチトースト”（同フェアで人気の高かったフレンチトーストメニューが再登場）に招待します。
~ 『French Toast Holic』 第4弾メニュー 『フレンチシュゼット』 ~
卵とバターが香るふわふわブレッドを香りの良いオレンジゼスト（果皮）と生クリームを加えた濃厚なアパレイユに軽く浸し、表面はサクサクに、中はふわっと柔らかく焼き上げたスペシャル・フレンチトーストとなっています。オレンジリキュールとフレッシュオレンジ、バターで仕上げたソースをかけて食べると、爽やかなオレンジの香りと、ほのかなリキュールの風味が口いっぱいに広がります。
「サラベス」 スペシャルフレンチトーストフェア 『French Toast Holic』 第4弾メニュー 販売概要
メニュー： 「フレンチシュゼット」
価 格 ： 1,480円（税別）※各店1日30食限定
期 間 ： 2020年9月1日（火）～15日（火）
店 舗 ： ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店／大阪店