イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel(カファレル)」の日本での総輸入代理店業務及び製造・小売事業を展開する株式会社山本商店は2020年8月24日(月)17時より、カファレル公式オンラインショップにて「ジャンドゥーヤチーズケーキ」と「トマトチーズケーキ」を販売します。
カファレル神戸北野本店のシェフ・パスティッチェーレ赤保和彦の新作オリジナルレシピ、伝統的な味わいと斬新な味わいを楽しめる大人のチーズケーキ。
「ジャンドゥーヤチーズケーキ」はカファレルの代名詞、ジャンドゥーヤチョコレートとチーズを、「トマトチーズケーキ」はイタリア生まれのトマト品種から作ったジャムとチーズをそれぞれ組み合わせた、イタリアンテイスト満載の2商品となっています。コーヒー・紅茶はもちろん、ワインやウイスキーなどお酒とともに楽しむのもおすすめとなっています。
パッケージはカファレルらしくスタイリッシュ、ギフトにも最適となっています。いずれも数量限定商品、冷凍便でのお届けとなっています。
概要
予約受付期間： 2020年8月24日(月)17時より(予定数到達次第終了)
販売店舗 ： カファレル公式オンラインショップ
■商品ラインナップ
商品名： ジャンドゥーヤチーズケーキ
価格 ： 3,500円(税別・送料込)
内容 ： 濃厚なクリームチーズと生クリームを使い、ほんのりバニラとライムの皮も加えた、リッチなベイクドチーズケーキに、ジャンドゥーヤクリームをたっぷりのせて、キャラメリゼしたヘーゼルナッツをトッピング。
ヘーゼルナッツとカカオの香り高いジャンドゥーヤクリームの濃厚な味わいと、チーズのさわやかな酸味が互いを引き立てあいながら、調和しています。
商品名： トマトチーズケーキ
価格 ： 3,200円(税別・送料込)
内容 ： 濃厚なクリームチーズと生クリームを使い、シンプルに仕上げたレアチーズケーキに、滋賀県近江八幡市のトマト農家から直接仕入れる新鮮なイタリアントマト「女神のルージュ」で作ったトマトジャムを合わせました。まるでカプレーゼのようなチーズケーキは、イタリアンブランドならではの斬新な味わいが楽しめる、素材にこだわった逸品となっています。オリーブオイルをかけたり、岩塩をふったりと、アレンジして味わうのもおすすめとなっています。