株式会社ダスキン（本社：大阪府吹田市、社長：山村 輝治）が運営するミスタードーナツは、“ミスター飲茶”の夏季限定メニュー『涼風麺』4種を、2015年4月1日（水）から期間限定発売することを発表した。
ミスタードーナツの飲茶シリーズ“ミスター飲茶”は、1992年の発売開始以来、人気の本格中華を楽しめるメニューで、この度発売する「涼風麺」は、唐辛子や花椒などの香辛料を使用し、辛さや刺激により深みのある本格的な四川料理の味わいに仕上げた「四川担々涼風麺」と「四川棒々鶏涼風麺」、さっぱりとした味で涼しさを感じられる「鶏野菜涼風麺」と「柚子涼風麺」の全4種。
これからの暑い季節に向け、“辛さ”や“涼”を味わえる商品となっている。
新商品4種
・四川担々涼風麺 432円（税込）
氷で締めたのどごしのよい細麺に、クリーミーなゴマだれとピリ辛のラー油を合わせたスープを加え、ラー油と花椒で味つけした豚肉の肉味噌をトッピング。
四川担々涼風麺
・四川棒々鶏涼風麺 432円（税込）
氷で締めたのどごしのよい細麺に、蒸し鶏をトッピングし、刻み葱の香りとたまり醤油で深みを出し、花椒の辛味と風味が引き立つソースをかけ、白ゴマとネギをトッピング。
四川棒々鶏涼風麺
・鶏野菜涼風麺 432円（税込）
氷で締めたのどごしのよい細麺に、ほんのり柚子風味の効いた塩スープを合わせ、蒸し鶏、オクラ、揚げ茄子、赤パプリカ、黄パプリカ、白ゴマをトッピング。
鶏野菜涼風麺
・柚子涼風麺 334円（税込）
氷で締めたのどごしのよい細麺に、ほんのり柚子風味効いた塩スープを合わせ、白ゴマとネギをトッピングしました。麺の歯ごたえやのどごしをシンプルに味わえる。
柚子涼風麺
販売期間：2015年4月1日（水）～8月末（順次販売終了予定）
※北海道地域は2015年4月29日（水）から発売開始
対象ショップ：ミスタードーナツ飲茶取扱い店