株式会社ラクーンが運営するカフェ＆バー「cheese and BAR」は、青カビチーズ『ゴルゴンゾーラ』をたっぷり混ぜ込んだ『チーズソフトクリーム』(500円 税込)を8月1日に発売します。
新商品『チーズソフトクリーム』は通常使用するクリームチーズではなく、あえてクセの強い青カビチーズであるゴルゴンゾーラを使用することで、お酒にも合う風味と、チーズ好きも満足するチーズの味わいを実現しました。
店舗で丁寧に作る定番メニューであるチーズプリンで使用しているゴルゴンゾーラソースをソフトクリームに使用することで、他では味わえない独特の風味と濃厚なチーズの美味しさをミックス。
暑い夏にピッタリなオリジナルスイーツとなっています。
店舗概要
店名 ： cheese and BAR チーズとの出会い、都会の隠れ家
所在地 ： 〒810-0021 福岡市中央区今泉1-21-10 ウイングボックス天神6階
アクセス ： 福岡天神駅から徒歩5分
電話番号 ： 092-732-6211
営業時間 ： カフェタイム12～17時、BARタイム19～25時
メニュー ： カフェ チーズプリン、チーズソフトクリーム
BAR チーズ各種、生ハム、ナッツ他
ドリンク ワイン、ビール、カクテル他