株式会社ファミリーマートは、地域密着の取り組みとして、東北地方で広く親しまれている夏の涼麺「ざる中華」（本体：306円、税込：330円）を2020年7月14日（火）より東北地方・新潟県のファミリーマート約1370店舗で発売します。
「ざる中華」とは、中華麺をそうめんのように和風つゆにつけて食べる、東北地方では暑い時期の定番食となっています。この度の商品は、鰹の風味をきかせた和風つゆと、つるりと、しなやかなのどごしの麺を約260グラム使用することで、シンプルながら、食べ応えのある仕上がりとなっています。
※画像はイメージです。
商品特長
東北地方の嗜好にあわせた和風つゆ！
鰹だしの風味豊かなストレートつゆとなっています。
小麦粉(国内製造)を使用したこだわりの三層麺！
つるりと、しなやかなのどごしで、弾力感のあるもちもち麺。小麦などの配合の異なる生地を外層（つるみ重視）と内層（食感重視）に合わせた三層麺は、スープによく絡み、食が進みます。
食べ応えのある麺の量！
麺を約260グラム使用することで食べ応えのある仕上がりとしました。
この他、薬味としてねぎ・きざみのり・わさびをトッピングしました。
商品情報
商品名 ざる中華
価 格 本体：306円、税込：330円
発売日 2020年7月14日（火）
取扱店 東北地方・新潟県のファミリーマート約1370店（一部店舗除く）
※本商品は軽減税率対象商品です。税率8%の価格を記載しています。