株式会社ファミリーマートは、地域密着の取り組みとして、山形で広く愛されている冷しラーメンをイメージした「山形風冷しラーメン」（本体：426円、税込：460円）を気温が上昇する時期にあわせ、2020年6月16日（火）より東北地方・新潟県のファミリーマート約1370店舗限定で発売します。
山形は夏の暑さが厳しい地域のため、冷し肉そばや冷しラーメンといったさまざまな冷しグルメが親しまれています。この「山形風冷しラーメン」は、つるっとしなやかな麺にごま油を利かせた醤油スープが絡む仕立てとなっており、別添のブラックペッパーでパンチの利いた味わいになります。
商品特長
《冷たいスープは醤油ベース！》
スープは、冷たくてもおいしく味わえるよう、豚・鶏・かつお・昆布をベースにごま油を利かせた醤油スープとなっています。
《つるっとしなやかな三層麺を使用！》
麺はしなやかですすりやすい三層麺を使用。麺の厚みを厚くすることで、スープ絡みとすすりやすさを両立しました。
《ブラックペッパーが決め手！》
別添のブラックペッパーでパンチの利いた味わいになります。
また具材として、スープ・麺との相性の良い、チャーシュー、きゅうり、もやし、なると、メンマ、ねぎをトッピングしました。
商品情報
商品名 山形風冷しラーメン
価 格 本体：426円、税込：460円
発売日 2020年6月16日（火）
取扱店 東北地方・新潟県のファミリーマート約1370店（一部店舗除く）
※山形県店舗数142店 2020年5月31日時点
※同商品は軽減税率対象商品です。税率8%の価格を記載しています。