株式会社フルッタフルッタ（所在地：東京都千代田区 社長：長澤 誠）は、来る2020年6月8日(月)に渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街にてアサイーとプロテインのヘルシー・ファストフード店の『フルッタフルッタ アサイーエナジー®バー』をオープンします。
近年、全国的にスポーツ人口が増加傾向にある中で、女性のボディメイクへの関心の高まりや、食事で意識的に摂取したい栄養素の第一位にたんぱく質がランクインするなど、市況が変化しています。それと並行してアサイーは「アスリートが求めるスポメシ」へと変貌を遂げつつあります。同店では、「みなぎるフルーツ、アサイー」とプロテインの、カラダの基礎をつくる二つの素材を、シリアスなトレーニー層のみならずライト層や健康志向の方が、ワークアウト前後のエネルギー補給やリカバリー用に手軽に摂取できるよう、リーズナブルな価格面とテイクアウト可能なポータビリティ性を重視した形態で提供。デリバリー対応も拡充予定です。
なお、同店は『フルッタフルッタ アサイーカフェ』の後続店となり、昨夏より始動した「アサイーでみなぎるプロジェクト※」のアンテナショップとしてリニューアルするに至りました。
※アサイーでみなぎるプロジェクトとは？→https://www.frutafruta.com/minagiru/about/
アサイーエナジー®バーの特徴３つ
１．新感覚のプロテインスイーツ
「筋肉をつけたい人が摂取するもの」「粉をシェイクして飲むもの」と連想されがちなプロテインをアサイーボウルとスムージーといったカジュアルなスタイルで提供。
２．目的に応じた5種類のプロテインからチョイスが可能
「筋肉増強」に限らず「ウェイトコントロールしながらしなやかな筋肉をつけたい」「植物からたんぱく質を摂取したい」などの要望に応えます。
３．ヘルシー・ファストフード
ファストフードは安くて不健康なイメージを持たれがちですが、同店ではリーズナブル＆オール・ヘルシーを目指しています。
店舗情報
［店名］フルッタフルッタ アサイーエナジー®バー
［住所］〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街
［営業時間］11：00～19：00（当面の間、左記の短縮営業時間となります）
［定休日］不定休（渋谷ヒカリエShinQsに準ずる）
メニュー
メニューは全てテイクアウトが可能で、デリバリーも拡充予定です。高濃度アサイーピューレをふんだんに使用し、フルッタフルッタのモノづくりのこだわりである「ナチュラル・おいしい・新鮮・本物」をモットーとしています。5種類の選べるプロテインとバラエティに富んだトッピングから自分だけのオリジナルをつくれるメニューや、迷った時に選びやすい目的別の推奨メニューも用意しています。プロテインはホエイ・ソイ・カゼイン・ピー・インカインチから成り、全て香料・甘味料を使用していないプレーンタイプです。
■アサイーボウル
アサイーとプロテインで層にしたスムージーに、フルーツやグラノーラ、ナッツなどをトッピング。ポータビリティ性を重視したドリンクカップで提供します。前身のアサイーカフェでの平均価格より約300円コストダウンし、求めやすくなりました。
【税込価格】全種共通（S）¥600、（M）¥850、（L）￥1050
■スムージー
アサイーたっぷりのスムージーに、好みのプロテインやトッピングをイン！自分だけのスムージーを楽しむことができます。
【税込価格】全種共通（S）￥480、（M）¥600、（L）￥700
物販
プロテイン入りのものを含むフルッタフルッタのオリジナル商品を販売します。「ナチュラル・おいしい・新鮮・本物」をモットーとしたフルッタフルッタ・ブランドを自宅や勤め先で、そしてささやかな贈り物などにおすすめです。
店舗デザイン
アサイーでみなぎるプロジェクトのキーカラーであるイエローを基調とし、カラダの中から湧き上がる「みなぎる」イメージを表現。またスポーツのイラストを取り入れ、アサイーがスポメシであることのメッセージを込めています。
アサイーでみなぎるプロジェクトとは
千葉大学との共同研究によりアサイーに新たな機能性があることが明らかとなりました。女性の貧血やアスリートのパフォーマンス低下につながる「スポーツ貧血」にも役立てられる可能性があることから、アスリートやホビーアスリート（スポーツを趣味とする競技志向の一般アスリート）を応援する活動を2019年より行っています。
