日本発ショコラ専門店「ベルアメール」 2020年スプリング&サマーコレクションが登場

投稿日:2020/06/01 16:25 更新日:

日本発のショコラブランド「ベルアメール」より、2020年スプリング&サマーコレクションが登場します。2020年の新作商品やリニューアルしたサマーパレショコラ、冷やして美味しい水菓子など華やかなラインナップを届けます。

2020年スプリング&サマーコレクションは、冷やしても美味しい清涼感たっぷりの新作クッキーや、夏期限定のパレショコラなど、見た目も味わいも楽しめるラインナップを用意しました。
食感や味わいなどを追求し、製造工程でも様々な工夫を施しています。

夏を鮮やかに彩るスプリング&サマーコレクションコレクションとなっています。

ショコラ専門店が自信をもってお届けする、2020年の新作スイーツ "フルーツクッキー"

軽やかな食感のフルーツクッキー

チョコレートのコクを感じる軽くさっくりとした食感のバタークッキーに、フルーティーなジュレとフルーツをトッピングしました。
今までに味わったことのないジューシーな味わいが口の中で広がるようになっています。

冷やして美味しいクッキーに仕上げるため、様々な工夫を凝らして作り上げた自慢の新作となっています。
冷やしても固くならず食感を楽しんでいただけるクッキー生地に、清涼感のあるジュレが心地よいアクセントを加えています。
クッキー生地やフルーツジュレは一つ一つ職人が手しぼりしており、ベルアメールならではの手作り感あふれる美しい造形を楽しめるようになっています。

フルーツクッキー
1枚 ¥216 (本体価格:¥200)

なめらか食感のベイクドレアチーズケーキ
なめらかなチーズケーキの中に、オレンジや苺風味のホワイトチョコガナッシュを入れ、柔らかく焼き上げました。

北海道産クリームチーズをふんだんに使用しているので、コクのあるチーズの味わいが特徴となっています。
ベイクドレアチーズケーキのポイントは、焼き上げた表面と中のとろーりとしたなめらかな食感のコントラスト。チーズケーキ・ガナッシュ・スポンジを重ねた3層仕立てのケーキを、蒸し焼きにすることで水分を保ちながら焼き上げ、とてもなめらかな食感のケーキに仕上げています。

ベイクドレアチーズケーキ
¥346 (本体価格:¥320)

期間限定 大人気のサマーパレショコラ

夏限定のサマーパレショコラ
スッとした口どけの爽やかな味わいの板チョコレートとなっています。

今年はより美味しくリニューアルしました。
夏らしい5種類のパレショコラはパチパチキャンディーや餡パウダーなど様々な材料を使用し、香りや風味、食感にこだわって仕上げました。
そのままでも、冷蔵庫で冷やしても、美味しく味わえるようになっています。
ショコラに合わせた爽やかな色合いのシーズンBOXも用意しています。

サマーパレショコラ
1枚 ¥292 (本体価格:各¥270)

夏季の定番商品 ショコラ水羊羹とチーズショコラムース

ショコラ水羊羹
ショコラとあんこの風味がふんわり広がる水羊羹。

チョコレートを使用したなめらかな水羊羹に、あんず、和栗、かのこ豆を合わせました。
よく冷やして味わうのがおすすめとなっています。

ショコラ水羊羹 3個
¥702 (本体価格:¥650)

ショコラ水羊羹 15個
¥3,240 (本体価格:¥3,000)

チーズショコラムース
つるんとなめらかな口当たり。
チーズ風味のなめらかなショコラムースに、キウイやマンゴー、ピーチなどのフルーツゼリーを合わせました。

ショコラとチーズの風味、爽やかなフルーツゼリーの酸味が口いっぱいに広がります。

チーズショコラムース 3個
¥756(本体価格:¥700)

チーズショコラムース 9個
¥2,160(本体価格:¥2,000)

ショコラ専門店ならではの素材にこだわったプチガトーも登場!

春夏フレーバーのプチガトーも登場しました。

四季の移ろいをお菓子で表現するベルアメールならではの、季節感溢れる素材や味わいにこだわりました。

チョコミント好きにおすすめの"ヴェリーヌ チョコミント"や、ショコラの味わいが楽しめる"クラシックショコラ"、なめらか食感の"ブロンドショコラプリン オランジュ"など、バラエティ豊かなラインナップを用意しました。

クラシックショコラ
¥497 (本体価格:¥460)

ショコラツインシュー
¥432 (本体価格:¥400)

ブロンドショコラプリン オランジュ
¥584 (本体価格:¥540)

ヴェリーヌチョコミント
¥627(本体価格:¥580)
※プチガトーのラインナップは店舗によって異なる場合があります。

店舗概要

Chocolat BEL AMER /ショコラ ベルアメール
◇Store◇
紀尾井町店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急東横店、二子玉川東急フードショー店、大丸東京店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、久が原ファクトリーショップ
※各店舗の開店日に関してはHPを確認ください。

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