大阪 心斎橋のホテル日航大阪は、ティーラウンジ「ファウンテン」(1階、席数:65席)にて2020年6月1日(月)から8月31日(月)までの期間、『プレミアムかき氷』を提供します。
プレミアムかき氷
なめらかでミルキーな口溶けのかき氷が、この夏は新たなラインアップで登場します。マスクメロンを1玉使ったリッチな「メロンドットメロン」、チョコ氷とオレンジのハーモニーが大人の味わいを醸し出す新登場の「チョコ&オレンジ」、毎年人気No.1、8月限定の「ピーチヘブン」など6種類の至福のかき氷を用意しました。
提供期間: 2020年6月1日(月)~8月31日(月)
提供店舗: ホテル日航大阪 ティーラウンジ「ファウンテン」(1階)
料金と商品詳細:
「メロンドットメロン」 5,500円
果物の王様、マスクメロンを丸ごと1玉使用した贅沢なかき氷。
メロンの器にふわふわなミルクシロップの氷、メロン果汁のエスプーマ、丸くくり抜いたメロン果肉をトッピング。
「チョコ&オレンジ」 2,200円
パティシエ渾身の新商品。フランス・ヴァローナ社のカカオ70%のチョコレートを使用した濃厚なチョコ氷とオレンジエスプーマ、オレンジソースが調和した大人の味わい。キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、 アーモンドロースト、バニラアイスもアクセントに。
「ブルーミングストロベリー」 2,000円
氷のお花が咲いたようなかわいらしさ満点の苺のかき氷。
バニラアイス、ミルクシロップの氷の上にやさしい酸味の苺のエスプーマ、フレッシュ苺、苺ソースの組み合わせが幸せをくれるひと品。
「かきごおりジャポン」 1,700円
バニラアイス、ミルクシロップの氷の上にほろ苦い抹茶エスプーマと香ばしいほうじ茶エスプーマをダブルがけし、大納言小豆、抹茶わらび餅、黒糖わらび餅をトッピングした和風かき氷。
「アップルマンゴーファウンテン」 1,700円 ※6月・7月限定
バニラアイス、ミルクシロップの氷の上に、マンゴーエスプーマ、アップルマンゴーの果肉、プチプチ食感が楽しいマンゴーホッパーズをのせたトロピカルなひと品。
「ピーチヘブン」 2,000円 ※8月限定
毎年人気No.1のピーチは8月の1カ月限定で提供。バニラアイスとミルクシロップの氷の上に、桃のエスプーマとジュレ、そして桃1個分のコンポートを贅沢に飾った桃づくしのかき氷。
尚、いずれのかき氷にも練乳が付いており、好みで味の変化を楽しめるようになっています。
※料金は全てサービス料・消費税別
問い合わせ: ティーラウンジ「ファウンテン」 直通TEL 06-6244-1695
営業時間 10:00~21:00(L.O.20:30) ※かき氷は11:00~
「プレミアムかき氷」公式サイト
https://www.hno.co.jp/restaurant/fountain/shaved-ice.html