東京都港区にてレストラン「Bistro plein」(ビストロプラン)を運営する、株式会社PLEINは、【食卓をフレンチビストロに】をコンセプトにしたオンラインショップを2020年5月8日にオープンします。
Bistro plein について
Bistro pleinは2017年に表参道に開業、本年2月に姉妹店として麻布十番店を開業し、東京都港区で2店舗を構えるフレンチビストロです。
「お腹も心もいっぱいに。」をコンセプトに全国の提携農園から直送で届く有機野菜や、狩猟ハンターから直接仕入れる厳選したジビエなどをリーズナブルな価格で提供する隠れ家ビストロとして営業してきました。
ダイナースクラブが主催するフランスレストランウィーク2019では、全国参加780店舗の顧客満足度調査で大賞である「デュカスエディケーション」を受賞するなど、各種グルメサイトなどでも高評価を得ています。
現在は新型コロナウイルス感染防止に協力するため、レストラン営業に関しては2020年4月10日より2店舗とも完全自粛休業をしています。
オンラインショップ開設の想いと3つの特徴
なかなか外出がしにくい世の中において、「レストランが休業中の今も店舗の味をご自宅でお楽しみいただきたい」という想いでオンラインショップを開設しました。
フレンチビストロならではの商品を用意しており、店舗で人気のパテドカンパーニュやリエット、生ソーセージなどシャルキュトリーにこだわって用意しています。
1. 「冷凍商品」で店舗の味を再現。精肉工場との共同開発で安心・安全な商品
お客に安全で美味しい商品を提供すべく、冷凍技術を持った精肉工場と共同で商品開発を行い、冷凍商品でも店舗の味を再現することにこだわりました。
2. 食べきりサイズの「個包装」
いつでも好きな時に、手軽にお店の味を楽しめるよう、食べきりサイズの「個包装」で用意しています。解凍するだけ、温めるだけの簡単調理でいつでも自宅で店舗の味を楽しめるようになっています。
3. 会えない今だからこそ、想いを伝えるギフトとして
Bistro plein オリジナルの化粧箱に入れたギフト商品も用意しています。
冷凍、個包装、だからこそギフトを受け取った人も好きなタイミングで味わえるようになっています。
オンラインサイトでは、クレジットカードやPayPay、各種キャリア決済、銀行振込など多彩な決済方法を用意。
期間限定！STAYHOME応援クーポンを用意
緊急事態宣言が5月末日まで延長されたことに伴い、お家時間における食卓が豊かな時間になりますようにと想いをこめて、5月末日まで限定のSTAYHOME応援クーポンを用意しています。
※3,000円以上購入で利用できます。
オンラインショップ概要
店舗名： Bistro plein ONLINE SHOP
URL ： https://bistroplein.official.ec/
運営レストラン概要
店舗名 ： Bistro plein OMOTESANDO
所在地 ： 東京都港区南青山6-3-13 サーラ南青山 B1F
店舗名 ： Bistro plein AZABU
所在地 ： 東京都港区六本木5-11-25 鳥居坂アネックス 3F
定休日 ： 月曜日 火曜日
営業時間： 17:00～24:00 LO.23:00
価格帯 ： 7,000円～10,000円
※現在店舗運営は緊急事態宣言に伴い5月末日まで休業中