株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を2020年3月末現在、382店舗展開しています。
「やよい軒」では、納豆やとろろ、まぐろなどを混ぜ合わせ、ごはんにかけて食べる『ねばとろごはんととり天の定食』890円（税抜810円）と、『ねばとろ小鉢』490円（税抜445円）を、4月21日（火）より発売します。
ねばねば食材をまぜて、とろ～り
「ねばとろごはん」は納豆、とろろ、オクラのねばねば食材と、まぐろ、卵黄、そして食感のアクセントとなるたくあん、茎わかめなどの海藻と、昆布の風味豊かな特製だし醤油を混ぜ合わせ、ごはんにかけて戴きます。『ねばとろ小鉢』は、好みの定食に追加して少し贅沢な食事にしたり、ビールのおつまみにしたり、家族でシェアするなど、様々なシーンで楽しむことができます。
サクサクジューシーなとり天も味わえる
「とり天」は、本醸造醤油とにんにく、生姜でしっかりと下味をつけた鶏もも肉を、注文後に衣をつけて揚げます。サクサクの衣と、ジューシーな旨味たっぷりの肉汁がたまりません。
▲「ねばとろごはんととり天の定食」890円（税込）
▲「ねばとろ小鉢」490円（税込）