日清食品株式会社 (社長:三浦 善功) は、おいしさとカロリーカットの両方を実現した女性向けカップヌードル「カップヌードルライトプラス ラタトゥイユ/バーニャカウダ」を本日（2015年3月23日）発売した。
カップヌードルライトプラス ラタトゥイユ
カップヌードルライトプラス バーニャカウダ
「カップヌードルライトプラス」は、日ごろの食生活で気になるカロリー、脂質を"ライト"に、さらに食物繊維と野菜を"プラス"した新しいコンセプトの商品で、麺にはレタス2個分の食物繊維を練り込んみ、おいしさとカロリーカットを両立。
すすらずに食べられるよう、長さを「カップヌードル」の半分程度にカットされている。
「カップヌードルライトプラス ラタトゥイユ」は、野菜のうまみがたっぷりのトマトスープに、ナス、ズッキーニ、赤パプリカ、タマネギ、キャベツが彩り豊かに並ぶ。
「カップヌードルライトプラス バーニャカウダ」は、アンチョビのうまみとガーリック風味が食欲をかきたてるアンチョビ風味のミルキースープに、キャベツ、カボチャ、タマネギ、レンコン、赤パプリカ、インゲンが彩り豊かに並ぶ。
また、発売に伴い、同商品のイメージキャラクターである斎藤工さんとカップヌードルライトプラスを一緒に食べることができる特設サイト「カップヌードルライトプラス“みつめてLight+”」をオープン。
出来上がるまでの３分を農業男子に扮した斎藤工さんと一緒に待ったり、画面の向こうからアツアツのカップヌードルライトプラスを「フーフー」してもらったり、不意に「こうやって２人で食べた方がおいしいよね」とささやいてくれたり…あたかも斎藤工さんと一緒にカップヌードルライトプラスを食べているような体験が可能になるウェブサイトとなっている。
特設サイトURL：http://mitsumete.jp