株式会社エムピーキッチンが運営する「つけ麺専門店 三田製麺所」は、2020年3月13日(金)に株式会社KADOKAWAより発売される、全国の絶品つけ麺を集めたガイドブック「つけ麺Walker」に発起人として企画協力しました。
同誌は、日本一のラーメン情報誌「ラーメンWalker」のスピンオフ版として制作。東京や首都圏、東海、関西、一部北海道や九州など、主要都市にあるつけ麺のおいしい店を紹介している日本初のつけ麺ガイドブックとなります。
同プロジェクトに関する三田製麺所の取り組み
三田製麺所が常日頃抱いていた「まだつけ麺を食べたことがない人が多い」という課題をラーメンWalker編集長に相談したことがきっかけで、同プロジェクトが発足しました。「つけ麺をより身近に」という想いのもと、コアファンからビギナーまで、誰が手にとっても楽しめる内容となるよう企画協力しました。
◇三田製麺所が携わった誌面および付随企画
【特別企画】つけ麺SP座談会in三田製麺所
【巻頭企画】つけ麺の歴史
【特集1】つけ麺7大トレンド
アンケート&プレゼント
1杯タダ！ 無料試食券
表紙を飾った＝LOVEの大谷映美里による「発売記念 麺屋みりにゃ特別開店イベント」の企画・商品協力（※日程延期となり現在調整中） その他
つけ麺Walker 媒体概要
初売日 …2020年3月13日(金)予定
価格 …850円(税別)
販売エリア…全国の大型書店、一部コンビニほか
表紙はラーメン好きで知られる指原莉乃プロデュースグループ「=LOVE」の大谷映美里！
「つけ麺Walker」の表紙には、指原莉乃さんがプロデュースするアイドルグループ「=LOVE」(通称イコラブ)の人気メンバー、大谷映美里さんが登場します。Twitter上で「#みりらーめん」のハッシュタグを付けて食べたラーメンを紹介したり、東京ウォーカーの連載「#みりらーめん こて活っ」でラーメングラビアを披露したりと、公私共にラーメンの活動が多い彼女。「つけ麺Walker」では、表紙のほかにも、19～20年にオープンしたばかりの気鋭の新店を巡ります。また、イコラブから野口衣織さん、瀧脇笙古さんも登場し、大谷さんと共に人気店をレポートします。
つけ麺専門店 三田製麺所について
三田製麺所は2008年に東京港区の三田に1店舗目をオープン。2012年に西日本1号店、2018年11月に中日本1号店をオープンし、2020年3月現在、全国39店舗を展開している「つけ麺専門店」です。王道の「豚骨魚介つけ麺」や、あっさり味が女性に人気の「鯛だし塩つけ麺」。その他、数多くの季節限定つけ麺を販売しています。つけ麺をより身近に感じてもらうため、様々な取り組みに着手中です。
オフィシャルサイト： http://mita-seimen.com/