株式会社力の源ホールディングス傘下の力の源カンパニーが運営する「一風堂」は、この時期にだけ味わうことができる特別な一杯を提供する「イマだけ！IPPUDO」の一環で、なめらかなとんこつスープと味噌を合わせた限定の味噌とんこつラーメン「味噌白丸」を2020年2月5日（水）から期間・杯数限定で日本国内の対象店舗で販売します。
「味噌白丸」のスープは、一風堂の看板とんこつラーメン「白丸元味」のなめらかで豚骨の旨味と香りが豊かなスープに3種類の味噌を合わせており、旨味と深みがありながら、さらりと飲めるスープに仕上げています。使用する麺はスープとよく絡む平打ちの中太麺で、しっかりとした食べ応えを感じられるようになっています。トッピングには豚バラ肉チャーシューの他、たっぷりの野菜と、食べ進めると体が徐々に温かくなってくるようなすりおろし＆刻みの生姜を載せています。
1月末頃まで「一風堂」では、「味噌赤丸」というよりコク深く濃厚な味噌とんこつラーメンを期間限定で販売対象店舗にて提供しており、多くのお客から好評を得ていました。今回販売する「味噌白丸」は「味噌赤丸」とは全く異なる味わいの味噌とんこつラーメンで、たっぷりの野菜や生姜を合わせることで、よりさっぱりと味わえる一杯となっています。
なお「味噌白丸」販売に合わせ2020年2月5日（水）から2020年3月22日（日）までの期間、抽選で10名に、自宅で「一風堂」の味を楽しむことができる「おうちでIPPUDO」のラーメン3種セットをプレゼントするハッシュタグキャンペーンを実施します。
販売概要
商品名 ：味噌白丸（みそしろまる）
価格 ：890円（税別）※各店舗杯数限定での販売となります。
オプションメニューとして「チーズトッピング200円（税別）」と、「麺大盛り100円（税別）」もご用意します。
販売期間：2020年2月5日（水）～ 2020年3月22日（日）
スープは、「白丸元味」の豚骨の旨味と香りが豊かなスープに3種類の味噌を合わせ、旨味と深みがありながらさらりと飲めるものに仕上げています。麺はスープとよく絡む平打ちの中太麺を使用。トッピングには豚バラ肉チャーシューと、たっぷりのキャベツ、もやしなどの野菜に加え、すりおろしと刻みの二つの食感の生姜を載せ、食べ進めると段々体がポカポカと温かくなってくるような、寒さ残るこの時期にぴったりの内容にしています。仕上げにゆず皮の粉末をふり、さわやかな風味も楽しめるようになっています。「味噌白丸」は2013年にも季節限定商品として登場していますが、当時ともまた異なる、新しい「味噌白丸」として試すことができる一杯となっています。
【販売店舗】国内「一風堂」70店舗
九州6店： 大名本店（※1）、太宰府インター店、塩原本舗、山王店、TAO FUKUOKA、西通り店
関東30店：恵比寿店、吉祥寺店、銀座店、六本木店、高田馬場店、駒沢公園店、みなとみらい東急スクエア店、上野広小路店、千葉店、池袋店、湘南SEASIDE、横浜西口店、町田店、高崎店、Marunouchi（※2）、クロスガーデン川崎店、大宮店、ららぽーとTOKYO-BAY店、新宿アイランドタワー店（※3）、本厚木ミロードイースト店、豊洲店（※2）、飯田橋サクラテラス店、浅草ROX・3G店（※4）、ラスカ茅ヶ崎店、五反田東口店、浜松町スタンド、川越インター店、セレオ八王子店、武石インター店、キュービックプラザ新横浜店
関西11店：長堀店、なんば店、堀江店、池田店（※5）、箕面店、あべのnini店、SHIROMARU-BASE なんばグランド花月店、神戸元町店、西宮北口店、姫路店、三宮店
東海8店：JR静岡駅店、JR浜松駅店（※2）、名古屋本店、名古屋平針店、名古屋栄ブロッサ店、刈谷店、名古屋驛麺通り店、豊橋店
甲信越・北陸5店：新潟店、松本店、諏訪インター店、金沢香林坊店、富山店
中国・四国4店：広島袋町店、福山店、倉敷店
東北3店： 盛岡店、仙台青葉通り店、仙台東口店
北海道3店： 札幌狸小路店、札幌麻生店、札幌平岡店（※6）
※1 大名本店では、大名本店限定のレシピでの提供となります。
※2 Marunouchi、豊洲店、JR浜松駅店では、平日は15時以降の時間で販売します。
※3 新宿アイランドタワー店では、平日は17時以降の時間で販売します。
※4 浅草ROX・3G店では、「味噌白丸」の提供期間中「博多中華そば」の提供を中止します。
※5 池田店では、平日の15時以降のみ販売します。土、日、祝日は終日販売しません。
※6 札幌狸小路店、札幌麻生店、札幌平岡店では、太ちぢれ麺を使用しています。また、チーズトッピングの提供はありません。
ハッシュタグキャンペーンについて
「一風堂」公式Twitterと公式Instagram上で、自宅で「一風堂」の味を楽しむことができる「おうちでIPPUDO」のラーメン3種セットをプレゼントするハッシュタグキャンペーンを実施します。
実施概要
参加方法：
①「一風堂」公式Twitterアカウントもしくは、「一風堂」Instagram公式アカウントをフォロー
②「味噌白丸」販売店舗にて「味噌白丸」を注文・撮影の上「#味噌白丸2020」を入れて投稿
賞品 ：「おうちでIPPUDO」のラーメン3種セットを抽選で10名にプレゼント
応募期間：2020年2月5日（水）～2020年3月22日（日）
抽選発表：キャンペーン対象者の中から、抽選の上、当選者を決定します。当選者へは、TwitterもしくはInstagramのダイレクトメッセージにて当選通知および発送の連絡をさせていただきます。「一風堂」公式アカウントをフォローしていない、または受信拒否設定をしている等の事情によりダイレクトメッセージでの連絡ができない場合には、当選は無効となります。
※都合により当選通知の発送が遅れる場合があります。
一風堂サイト https://www.ippudo.com