㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。1月16日(木)~2月5日(水)の期間、福岡県とのタイアップ企画「あまおうフェア」を開催します。福岡県のブランドいちご「あまおう」が一粒丸々味わえる2種類のケーキやドリンクなど、「あまおう」の濃厚な美味しさと、口いっぱいに広がる果汁を堪能できる期間限定メニューが登場します。
○福岡県産「あまおう」いちごのケーキ:1,300円/1ピース(銀座店 1,500円)
大粒の「あまおう」をふんだんに使用し、フロマージュブランのベースと甘さ控えめの生クリームを合わせました。大粒でみずみずしい「あまおう」を存分に堪能できます。
○福岡県産「あまおう」いちごと八女抹茶クリームのケーキ:1,100円/1ピース(銀座店 1,300円)
「あまおう」を丸ごと飾り付け、八女抹茶を混ぜたマロンクリームと合わせました。濃厚な「あまおう」とほろ苦い抹茶の抜群のコンビネーションを楽しめます。
○福岡県産「あまおう」いちごのサラダプレート:1,000円/1ピース(銀座店 1,300円)
「あまおう」を飾り付けたボリュームたっぷりのサラダに、ハート型にカットした「あまおう」を生クリームと合わせたロールサンドが付いた、お得なプレートです。
○福岡県産「あまおう」いちごのホワイトショコララテ(HOT・ICED):800円(銀座店 850円)
香りの良いストロベリーシロップと、甘い香りのホワイトチョコシロップを加え、大粒の「あまおう」を飾り付けた贅沢なカフェラテです。
*渋谷西武店、柏の葉T-SITE店、本川越pepe店、イーアス筑波店、高崎オーパ店、エミフル松前店は上記メニューではなく、『福岡県産「あまおう」いちごのトライフル』と『福岡県産「あまおう」いちごと八女抹茶クリームのショートケーキ』を展開します。(他の店舗とはデザインが異なります。)
*価格は全て税込です。
*モザイクモール港北店は1月19日(日)閉店のため「あまおうフェア」を開催しません。
*店舗やフルーツの入荷状況により展開商品、デザイン、価格が異なります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。