株式会社グレープストーンの可愛すぎるスイーツブランド｢TOKYO チューリップローズ｣は、東京の常設店で1月16日(木)バレンタインシーズンラインナップを発表。さらに、1月17日(金)ジェイアール名古屋タカシマヤ〈アムール・デュ・ショコラ〉、1月22日(水)阪急うめだ本店〈バレンタインチョコレート博覧会〉に期間限定ポップアップストアを出店します。
2020年のテーマは “アートするチューリップローズ”、可愛すぎる芸術品を召しあがれ！
今年池袋と東京駅にグランドオープンし、1ヶ月で50万個を販売した連日行列人気のスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」が、2020年バレンタインシーズンのラインナップを発表します。今回のテーマは “アートするチューリップローズ”。味も見た目も美しい 芸術的なスタイルで作りあげた可愛いチューリップ＆ローズの数々を、バレンタインフルコースで召しあがれ！
東京初登場メニュー・名古屋＆初上陸メニューもそろった、2020バレンタインショコラの花園。
最も人気の代表作『チューリップローズ』からは、花をかたどった優雅なプレシャスボックスが期間限定登場。
2019年バレンタインイベントにて人気集中で即完売になった『ボンボンショコラ』『ショコラフィナンシェ』は、東京のファンにとっては初めて出会う注目作！さらに、全国未発表の新作『チューリップルージュ』も登場します。
また名古屋・大阪では、東京で完売人気の『ショコラロージー』や最新作『ローズガーデン』がいよいよ初上陸！さらに、東京の常設店でも手に入らない特別なショコラデザートも限定登場します。
バレンタイン・ラインナップ ※( )内は本体価格
バレンタイン特別ボックス“プレシャス”発売
『チューリップローズ』
繊細なラングドシャクッキー細工のチューリップの中に、とろけるホイップショコラのローズを咲かせました。ブランドで最も愛されている、金井理仁の代表作となっています。甘酸っぱい「ベリー」、深みある「キャラメルナッツ」、爽やかな「パッションマンゴー」の３味のセット。
4個入 プレシャス 1,188円（1,100円)、6個入 1,080円（1,000円）、9個入1,620円（1,500円)、12個入 2,160円（2,000円）、18個入3,240円（3,000円)
名古屋・大阪初上陸
『ローズガーデン』
テーマは、“おしゃれを、かじる”。フルーツ＆エピス香るベイクドスイーツの花びらを、ナッツ香ばしいベイクドショコラの大地に咲かせました。甘酸っぱくまろやかな「カシスバニラ」、爽やかな「カルダモンシトロン」の２味のセット。ふたつのオシャレを味わって！
8個入 1,296円（1,200円）、16個入 2,376円（2,200円)
名古屋・大阪初上陸
『ショコラロージー』
オレンジローズ香る、秘密の花園へ。トップに飾った花かんむりは、オレンジとベルガモット香るホイップショコラローズ。ピンクペッパーの甘くフルーティーな香りをしのばせたショコラタルトとなっています。
5個入 1,188円（1,100円）
東京初登場 バレンタイン発売
『ボンボンショコラ』
“つぼみから広がる瑞々しい香り”をイメージした全6味のチューリップボンボン。自家製プラリネの力を味わう「プラリネアーモンド」「プラリネヘーゼルナッツ」。金井理仁らしいパリのエスプリがきいた「カシスフランボワーズ」「ローズマリーはちみつ」「コリアンダーライム」。1番の注目は、癒やしの香りの新味「ジャスミンアプリコット」。
6個入 2,376円（2,200円）、12個入 4,752円（4,400円）
東京初登場 バレンタイン発売
『ショコラフィナンシェ』
パリが愛する本物の味わいを届けたい。本場フレンチスタイルにこだわって、深いコクと香りを大切に焼き上げたショコラフィナンシェ。ブランドオリジナルのチューリップデザインとなっています。
3個入 1,080円（1,000円）、6個入 2,160円（2,000円）
未発表の新作 バレンタイン発売
『チューリップルージュ』
“世界初の苺クーベルチュール” にミルクのコクを包む。きりっと濃い苺味があふれる、こんな風におしゃれないちごミルクをずっと作りたかったと金井理仁が語る一作。
5個入 1,080円（1,000円）、10個入缶 2,160円（2,000円）
【名古屋・大阪 バレンタインイベント会場 限定品】
東京の常設店でも味わえない、とってもレアなバレンタインスペシャル商品が登場します。2019年完売人気となった、“まるでスフレ！”な口どけが自慢の金井理仁オリジナルベイクドショコラデザート。2020年は濃厚なコクを秘めた炭火焙煎クーベルチュールをとろりとかけて、一層リッチに進化しました。
ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 バレンタイン限定
『パヴェショコラ プラリネアーモンド』
スペイン産アーモンドの香ばしさに驚かされる自家製プラリネをサンド。名古屋への愛をこめた“チューリップをくわえて踊るシャチホコ”のイラストがキュート。
1個 1,296円（1,200円）
阪急うめだ本店限定 バレンタイン限定
『パヴェショコラ プラリネヘーゼルナッツ』
スペイン産ヘーゼルナッツの芳醇な香りが活きた自家製プラリネをサンド。“チューリップ咲く通天閣”が描かれた、大阪愛あふれるデザインで登場です。
1個 1,296円（1,200円）
シェフ情報 金井理仁(カナイ・マサヒト)
1986年生まれ。専修大学経営学部在学中に東京製菓学校にてお菓子作りを学ぶ。ハイアットリージェンシー東京にて皿盛りのデセールやプチガトーはもちろん、ショコラやウェディングの華やかな細工菓子まで、パティシエとしてあらゆる洋菓子の技術を磨いた。2013年に渡仏。パリにて、シェフ・パティシエをつとめる。2017年に帰国後、集大成として「TOKYOチューリップローズ」を手がける。
ショップ情報
常設店／西武池袋店 …１月16日(木)～2月14日(金)
常設店／JR東京駅店 …2月1日(土)～2月14日(金) ※一部取扱のない商品があります。
ジェイアール名古屋タカシマヤ〈アムール・デュ・ショコラ〉10階メイン会場 …1月17日(金)～2月14日(金)
阪急うめだ本店〈バレンタインチョコレート博覧会〉地下1階ツリーテラス …1月22日(水)～2月14日(金)