ファミリーレストラン 「ジョイフル」 を運営する株式会社ジョイフル (本社：大分県大分市三川新町一丁目1-45 社長：穴見くるみ) は、2020年1月14日(火) 15時より全国のジョイフルにて「冬フェア第2弾」を開催します。
【新たに販売する「かき」を使用したメニュー】
〈蒸しかきの味噌チゲ定食〉
ぷりっとした食感と、とろけるような濃厚な味わいが特徴の広島県産のかきは、蒸すことでジューシーさを残したまま、旨味をたっぷりととじ込めてあります。ピリッとした辛さの中に味噌のコクが感じられる味噌チゲは、かきの旨味が染み出し、さらに味わい深くなりました。なめらかな口当たりのすくい豆冨が、唐辛子の辛みをやさしく和らげてくれます。
〈広島県産かきフライ定食〉
現在開催中の冬フェアで好評のかきフライを、食べ応えのある「5個」に増量して提供します。サクサクのかきフライは、ほおばると衣の中から磯の香り、旨味があふれ出します。かきフライ好きには堪らない、おなかが満たされる一品です。
【継続販売メニュー】
以下3商品は、現在開催中のフェアから引き続き販売します。
〈すき焼き鍋＆広島県産かきフライ定食〉、〈すき焼き鍋定食〉
ジョイフルの鍋メニューの定番である「すき焼き鍋」は、ジョイフル特製の割下を使用しています。甘辛く仕上げた味わい深い割下とすくい豆冨、うどんが絡み合い、最後まで飽きの来ない味わいを楽しむことが出来ます。
〈焦がしバターキャラメルのおいもプレート〉
鹿児島県のさつまいもを使用したさつまいもスティックに、香ばしい焦がしバターキャラメルソースをたっぷりとかけたデザートです。温かいさつまいもスティックで程よく溶けたバニラアイスとの相性が抜群です。
【フェア商品情報】
〈新商品〉
蒸しかきの味噌チゲ定食 ￥899（税込￥988）〈単品〉￥799（税込￥878）
広島県産かきフライ定食 ￥799（税込￥878） 〈単品〉￥699（税込￥768）
〈継続販売商品〉
すき焼き鍋＆広島県産かきフライ定食 ￥959（税込￥1,054）
すき焼き鍋定食 ￥759（税込￥834） 〈単品〉￥659（税込￥724）
焦がしバターキャラメルのおいもプレート ￥399（税込￥438）