日清食品株式会社 (社長:三浦 善功) は、「日清ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 5食パック」を3月23日(月)に全国で新発売することを発表した。
2012年8月に発売した「日清ラ王 袋麺」は、これまでのインスタントラーメンにはなかった "まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえると好評で、新たなラインナップとして「つけ麺」を発売する。
JR渋谷駅構内の「日清ラ王 袋麺屋」でも期間限定提供
また、JR渋谷駅構内の「日清ラ王 袋麺屋」にて2015年3月24日(火)から5月31日(日)までの期間、同商品を期間限定で提供。特盛り（３食分６００g）、大盛り（２食分４００g）、並盛り（１食分２００g）をどれでも一杯３００円で販売する。
▼JR渋谷駅構内の「日清ラ王 袋麺屋」提供メニュー
『日清ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油』 特盛り（３食分６００g）、大盛り（２食分４００g）、並盛り（１食分２００g）
料金：どれでも一杯３００円（税込）
トッピング：チャーシュー・煮玉子・メンマ・輪切りねぎ
※限定発売期間中、「日清ラ王 醤油」「日清ラ王 味噌」「日清ラ王 塩」「日清ラ王 豚骨」「日清ラ王 担々麺」は販売しておりません。
【店舗概要】
店名：「日清ラ王 袋麺屋」
場所：JR渋谷駅 山手線内回りホーム上（中央）
営業時間：１０：００～２２：００（ラストオーダー：２１：３０）
公式WEBサイト：http://www.rao.jp/menya/
▼「日清ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 5食パック」の特徴
「日清ラ王 袋麺」の特徴である「3層太ストレートノンフライ麺 *1」をつけ麺専用にアレンジし、つけ麺の重要な要素である "麺本来の香りと味" "もちもちとした弾力のある食感" を両立。
小麦本来の豊かな香りと味をしっかり感じることができる極太麺に、濃厚な魚介醤油だれがよく絡むようになっている。また、1パックに5食入っているので、つけ麺専門店のように大盛り (2食分)、特盛り (3食分) など好みの量で調理ができ、満腹感を得たい方や家族で取り分けて食べたい方にも満足できるようになっている。
1. 麺
小麦本来の風味豊かな香りと味、もっちりとした弾力が特徴の、14番*2の切刃で切り出したつけ麺専用のノンフライストレート麺。
2. たれ
魚介ベースのスープに豚骨のまろやかさを加えた濃厚魚介醤油だれ。かつお節やさば節の魚介系の風味が引き立つ。
■3層太ストレートノンフライ麺とは
3層麺製法、太麺製法、ストレート麺製法の3つの技術を組み合わせたノンフライ麺。
[1] 3層麺製法：3層構造の内層と外層に異なる配合を用いることで、それぞれに異なる食感を持たせることができる。
[2] 太麺製法：従来の即席麺に比べて麺への吸水が良く、内部までしっかり麺が戻るため、厚みがある本格的な麺を表現。
[3] ストレート麺製法：従来の縮れた麺と異なり、生麺のようなストレート感が表現。
■麺の番手とは
製麺機の切刃のサイズのことで、麺の太さを示す。幅30mmの麺生地から何本に切り分けるかを意味し、数字が小さいほど、太麺ができることを表す。
【商品概要】
商品名：日清ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 ５食パック
容量：５１０ｇ（麺４００ｇ）
メーカー希望小売価格：５２５円（１パック/税込）
発売日：２０１５年３月２３日（月）
販売地区：全国
©2015 NISSIN FOODS HOLDINGS CO.,LTD.