ハーゲンダッツ ジャパン株式会社は、7月9日(火)に発売し好評を得た、ハーゲンダッツ 35周年記念商品『翠~濃茶~』を、現在全国にて期間限定で再発売しています。
ハーゲンダッツ ジャパンは日本での販売を開始して今年で35周年を迎えました。これまでの感謝の気持ちを込めて発売した “特別なアイスクリーム”『翠~濃茶~』は、茶道において格式の高いおもてなしの場で振る舞われる「濃茶」の味わいを楽しんでもらえるよう、原料や素材にこだわりました。
年末のご褒美にぴったりの“特別なアイスクリーム”
こだわりポイント①…この商品のためだけに特別な茶葉を栽培
棚式被覆※期間を一般的な20日程度より長い35日以上としたことで、うま味に寄与する成分(テアニン)がより多く含まれています。うま味が強く、苦味の少ないまろやかな味わいを楽しめるようになっています。
※:支柱を設置し、天面と側面を完全に覆うことで、日光を遮断。遮光度が高く、風通しも良いため、高品質なてん茶(抹茶が粉末になる前のもの)が栽培できる。
こだわりポイント②…手摘みの初摘み茶葉のみを惜しみなく使用
特注で栽培した初摘み茶葉を手で摘むことで古い葉や茎が混入することなく、より質の高い抹茶となります。そうして丁寧に摘んだ茶葉をふんだんに使用することで、抹茶本来の甘みと渋みのバランスがとれた「濃茶」を表現しました。
商品情報
商 品 名: ハーゲンダッツ 35周年記念商品 翠~濃茶~(期間限定)
種 類 別: アイスクリーム
成 分: 無脂乳固形分 8.0% 、乳脂肪分 13.0%、卵脂肪分 0.7%
原材料名:クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、まっ茶、(一部に乳成分・卵を含む)
内 容 量: 100ml
価 格: 324円(希望小売価格:消費税抜き)
発 売 日: 2019年12月3日(火)再発売
販 売 先: 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他