ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンは2020年2月3日(月)から、目の前に神戸港の絶景を望むラウンジ＆テラス「ル・オーシャン」で、新メニュー「Sweet Pink Strawberry Afternoon Tea ～HAIKARA 春色のいちごづくし～」の提供を開始します。
約150年前の神戸開港時の文化と、季節により表情を変える神戸港の情景を料理で描きながら、本場パリのミシュラン一つ星レストランで腕をふるった料理長の小笠原靖彦が、その華麗で繊細な料理や、いちごをふんだんに使用した春色のスイーツの数々で、これから迎える春をイメージしました。
Sweet Pink Strawberry Afternoon Tea ～HAIKARA 春色のいちごづくし～
期間：2020年2月3日(月) ～4月30日(木)【時間】平日限定11:30～15:00(ラストオーダー 14:00)
場所：ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン内ラウンジ＆テラス「ル・オーシャン」
◆アフタヌーンティーセット 4,200円
―Sweets―
ピンクのいちごクッキーシュー、いちごとチョコレートのムース、いちごティラミス、桜ゼリーと杏仁豆腐
いちごのロリポップ、タイベリーとカシスのギモーヴ
―Savoury―
ネージュジャムサンド、パルメザンチーズのブリュレ、いちごのヴィシソワーズ、
ミートソースと岩津ねぎのバンズ、ポルチーニ茸のライスコロッケ いちごのトマトソース
◆Special Strawberry Tea
+200円で、セットのドリンクを下記のドイツ老舗の最高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の、ストロベリーアフタヌーンティーにぴったりな茶葉に変更いただけます。
・ストロベリーフィールド
・グリーンルイボス ストロベリークリーム
※表示料金に、別途消費税・サーヴィス料10%を申し受けます。
https://oceansgarden.jp/event/sweetpink_afternoon/
予約・問合せ先 TEL：078-381-9741（直通）