サンシャインシティプリンスホテルでは、これから旬を迎えるいちごをふんだんに使用した「いちごスイーツフェア」を、期間を3つに分け、（Season1）：2020年1月11日（土）から2月26日（水）／（Season2）：2月27日(木)から4月14日(火)／（Season3）:4月15日(水)から5月31日(日)まで開催します。
シーズンごとにラインナップを変えた約20種類のいちごスイーツを提供します。3シーズンに共通して用意する定番の「いちごショートケーキ」は、お客の好きなサイズにカットして味わえるようになっています。「いちご入り抹茶のテリーヌ」（Season1）、「いちごとマンゴーのヨーグルトムース」（Season2）、「いちごと粒あんのシフォンケーキ」（Season3）等、一部和テイストも取り入れ、食材といちごとのマリアージュが楽しめるフェスティバルをイメージしたホテル一押しのスイーツフェアとなっています。
食事では、カラフルないちごスイーツフェアに合わせて、春を先取りするかのような目にも華やかなセイボリーメニューも提供します。「スイーツブッフェ」では約10種類、「スイーツ＆ディナーブッフェ」では約15種類、シェフによるこだわりの食事も堪能できるようになっています。 ※セイボリーとは「味のよい」「塩味のきいた」という意味から派生し、甘味のないメニューを指します。
トルティーヤ＆マフィンボード イメージ（Season1 スイーツブッフェ）
ベーコンとクリームチーズのタルト 抹茶風味 イメージ （Season1 スイーツ＆ディナーブッフェ)
洋風鶏白湯鍋 イメージ （Season1 スイーツ＆ディナーブッフェ)
豚肉のグリル シャリアピンソース イメージ （Season1 スイーツ＆ディナーブッフェ)
いちごスイーツフェア 概要
期間： Season1：2020年1月11日（土）～2月26日（水）
Season2：2月27日(木)～4月14日(火)
Season3：4月15日(水)～5月31日(日)
スイーツブッフェ
平日 3:00P.M.～5:00P.M.
土休日（二部制） ①12:00NOON～2:00P.M. ②3:00P.M.～5:00P.M.
＜料金＞おとな ￥3,600／小学生 ￥1,400／幼児（4～6才） ￥800／3才までの子ども 無料
スイーツ＆ディナーブッフェ
全日 6:00P.M.～9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.）
＜料金＞おとな ￥4,300／小学生 ￥1,500／幼児（4～6才） ￥900／3才までの子ども 無料
いちごのショートケーキ イメージ （Season１）
いちごみるくのパウンドケーキ イメージ（Season１）
いちご入り抹茶のテリーヌ イメージ（Season１）
いちごのトライフル イメージ（Season１）
※料金には消費税・サービス料が含まれています。
※満席時には利用できない場合があります。事前に予約ください。
※写真はすべてイメージです。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合があります。※特定原材料7品目食物アレルギー（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）がある方は、係に申し出ください。
いちごスイーツフェア Season２ イメージ
いちごスイーツフェア Season２ 食事メニュー イメージ
予約・問合せ
TEL：03-5954-2254（カフェ＆ダイニング Chef’s Palette直通／受付時間10:30A.M.～9:30P.M.）
または、www.princehotels.co.jp/sunshine/restaurant/palette/