株式会社 明治は、「明治 エッセル スーパーカップSweet‘s」シリーズより、「明治 エッセル スーパーカップSweet’s アフォガート」を、2019年12月16日(月)より全国にて発売します。
同商品は、バニラ風味アイスの上に、エスプレッソソース、コーヒー風味アイス、エスプレッソクッキーを重ね合わせることで、冬におすすめの“アフォガート”の味わいを表現しました。また、冷凍下でも固まらないエスプレッソソースを開発し、スプーンを入れた瞬間にとろっとしたソースが流れ出ることで、上品なアフォガートの味わいを実現しています。
商品のポイント
イタリア発の大人なデザート「アフォガート」がスイーツアイスになってこのクリスマスシーズンに新登場
イタリア発のほろ苦い大人なデザート“アフォガート”を、明治エッセル スーパーカップSweet‘sから新発売します。同商品はバニラ風味アイスの上に、エスプレッソソース、コーヒー風味アイス、エスプレッソクッキーを重ね合わせることで、アイスならではのおいしさを上質なスイーツの味わいに仕立てあげました。
冷凍下でも固まらない!?とろーりエスプレッソソースを独自開発。
冷凍下でも固まらない、とろーりエスプレッソソースを開発しました。スプーンを入れた瞬間にとろっとしたソースが流れ出ることで、アフォガートの味わいをアイスで表現し、上品に仕上げました。
層状アイスならではの様々な味や食感のコントラストを楽しめる。各層にもこだわりが!?
同商品は、食べ進める毎に、甘味や苦味、サクサク食感やとろーり食感など、様々な味や食感を感じられ、最後まで飽きることなく楽しめるようになっています。
①:サクサク食感‼エスプレッソクッキー
天面には、エスプレッソクッキーを使用。力強い風味と食感を感じられる味わいに仕上げました。
②:コーヒー風味アイス
モカエキスを使用し、香り豊かな味わいに仕上げました。
③:とろ~りエスプレッソソース
糖質の種類や配合を工夫することで、冷凍下でも固まらないエスプレッソソースを開発しました。スプーンを入れた瞬間にとろっとしたソースが流れ出ることで、アフォガートの味わいを実現しました。
④:バニラ風味アイス
香り豊かなバニラ香料を使用し、エスプレッソソースに負けない濃厚な味わいに仕上げました。
商品概要
商品名:「明治 エッセル スーパーカップSweet’s アフォガート」
種類別:ラクトアイス
メーカー希望小売価格:220円(税別)
内容量:172ml
発売日/発売地区:2019年12月16日/全国
成分組成:無脂乳固形分:7.5% 植物性脂肪分:9.0%、卵黄脂肪分:0.2%
栄養成分表示[1個(172ml)当たり]:エネルギー 241kcal、たんぱく質 3.4g、脂質 11.3g、炭水化物 31.5g、食塩相当量 0.12g(推定値)