株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 角田良太）が運営するキハチ 青山本店では、苺がいちばん美味しい季節しか味わえない「KIHACHIのナポレオンパイ」を発売します。また、新作の「KIHACHIのショコラナポレオンパイ」も2020年1月7日（火）から期間・数量限定で登場します。
苺がいちばん美味しい季節だけ展開する「KIHACHIのナポレオンパイ」
KIHACHI各店舗の累計で約10,000食以上※を売り上げるほど人気が高く、ナポレオンパイの季節を心待ちにしている人が多数。
※集計期間：2019年1月8日～2019年3月31日（KIHACHIの各店舗での販売数に基づきます）
この冬は、ハイカカオチョコレートを使って甘酸っぱい苺の美味しさを際立たせた「KIHACHIのショコラナポレオンパイ」も登場。“赤”と“黒”、2種類のナポレオンパイで苺シーズンを盛り上げます。
“最高級のブラック・チョコレート”と称される＜GUANAJA 70% Cacao＞を使用！
新作「KIHACHIのショコラナポレオンパイ」は、多くのパティシエから“最高級のブラック・チョコレート”と称されるほどエレガントな苦みと香りが特徴の＜GUANAJA 70% Cacao＞を使用したコクのあるチョコレートのクレーム・シャンティーと、ほろ苦いショコラのパイ生地、甘酸っぱい苺を重ねビターな味わいに仕上げた一品。サクサク食感が味わえる“作りたて”を提供できるよう、パティシエが仕上げています。
毎年人気の「KIHACHIのナポレオンパイ」はKIHACHIの各店舗にて展開し、新作の「KIHACHIのショコラナポレオンパイ」は、キハチ 青山本店限定の冬季限定スイーツとして楽しむことが出来ます。
＜苺が美味しい季節だけ！＞ 赤と黒、KIHACHIのナポレオンパイ2種
NEW
■商品名：KIHACHIのショコラナポレオンパイ
■価格：＜1カット＞ 1,760円（税込）
■販売期間：1月7日（火）～ 3月31日（火）
■商品説明：コクのあるチョコレートのクレーム・シャンティーと苺、程よい酸味のフランボワーズソース、ほろ苦いショコラのパイ生地を重ね合わせた新作のナポレオンパイ。冬ならではのショコラと苺の相性抜群の組み合わせをサクサクのパイ生地と共に。
■商品名：KIHACHIのナポレオンパイ
■価格：＜1カット＞ 1,540円（税込）
■販売期間：1月7日（火）～ 3月31日（火）
■商品説明：苺が美味しくなる時期だけ登場するナポレオンパイ。サクサクのパイ生地で、苺とクレーム・シャンティー、ディプロマットクリームを重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴。作り置きができないため、数量限定の用意。
※作り置きができないため、数量限定となります。電話にて予約ください。終日注文出来ます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合があります。
※ランチコースのデザートをプラス料金で＜KIHACHIのパイシリーズ＞に変更することができます。
※ディナータイムは、上記の＜1カット＞税込価格+サービス料として10％。
※「KIHACHIのナポレオンパイ」は、キハチ 髙島屋横浜店、伊勢丹立川店、名古屋JRセントラルタワーズでも展開予定です。店舗により展開期間や価格が異なりますので、詳しくはキハチホームページを参照。
＜店舗概要＞
■ 店 舗 名： キハチ 青山本店
■ 住 所： 東京都港区北青山2-1-19
■ 電話番号： 03-5785-3641
■ 営業時間： ランチ 11:30～14:30 L.O.（16:00 CLOSE）
ティータイム 14:30～16:00 L.O.（17:00 CLOSE）
ディナー 18:00～21:00 L.O.（22:30 CLOSE）
※日祝のみ18:00～20:30 L.O.（22:00 CLOSE）
※翌日が休日の場合は平日の営業時間となります
キハチ ホームページ https://www.kihachi.jp/