コロワイドグループのかっぱ寿司は、2019年12月4日（水）より、スイーツブランド「ごちCAFE」から『ハイカカオ香るチョコレートプリン＆ホイップクリーム』『チョコレートプリンパフェ 〜ひとくちブラウニー添え〜』『生どらチョコレートプリン』など、冬の「ごちCAFE」商品を販売します。
かっぱ寿司は2019年10月9日（水）にスイーツブランド「ごちCAFE」のサービス名称はそのままに、商品ラインナップおよびロゴを一新しました。お寿司に負けない、本格的で季節感のある「ごちそうスイーツ」をテーマに新ブランドコンセプトのもと、より美味しく、洗練された商品を開発しています。
第一弾・秋に続き、第二弾の冬の「ごちCAFE」は、「Chocolate Collection(チョコレートコレクション)」と題し、冬に嬉しいチョコレートスイーツを提供します。
今回の「ごちCAFE」の要となる「チョコレートプリン」はチョコレートメーカーとともに開発したかっぱ寿司オリジナルブレンドの商品。砂糖を一切使用していないカカオ分97%の「ハイカカオチョコレート」はカカオ本来の力強い香りとコクを最大限に引き出しており、この濃いチョコレートをプリンに配合することで、カカオの豊かな風味がしっかりと際立ち、後味にほんのりビターな余韻が楽しめる、大人のお客にもおすすめのスイーツとなっています。
メニュー概要
『ハイカカオ香るチョコレートプリン＆ホイップクリーム』
ホイップクリームとカリカリ食感のキャラメルキャンディチップをトッピング。
渾身の「チョコレートプリン」の美味しさを存分に楽しめるようになっています。
『チョコレートプリンパフェ 〜ひとくちブラウニー添え〜』
“しっとりホロッ”としたチョコブラウニーと“サクふわ”のエアインチョコスナックをトッピングし、様々な食感でチョコレートを楽しめる贅沢な一品に。
『生どらチョコレートプリン』
どら焼き×チョコレートプリンの和洋折衷ハイブリッドスイーツは、もちもちの皮とチョコレートプリン＆ホイップクリームのハーモニーを味わえるようになっています。
さらに、定番商品の「チョコレートケーキ」が『ふんわり濃厚チョコレートケーキ ～ローストクルミ入り～』となってパワーアップ。チョコレートクリームは、カカオマスの比率をアップし、北海道産の生乳を隠し味に加えることで、よりカカオ風味豊かでミルキーな甘さが際立つ味わいに。スポンジにはローストクルミをサンドし食感と香りのアクセントをプラスしました。
「冬のごちCAFE」概要
販売店舗 ：かっぱ寿司全店
販売開始 ：2019年12月４日（水） ※なくなり次第終了
URL ：https://www.kappasushi.jp/cp/2019/gochicafe_winter
商品詳細
＜販売期間：12月4日（水）～12月25日（水）＞
『タピオカチョコレートラテ』
価格：300円（＋税）
＜販売期間：12月4日（水）〜1月13日（月・祝）＞
『生どらチョコレートプリン』
価格：200円（＋税）
＜販売期間：12月4日（水）〜 ＞
『ふんわり濃厚チョコレートケーキ～ローストクルミ入り～』
価格：200円（＋税）
＜販売期間：12月4日（水）〜 3月1日（日）＞
『ハイカカオ香るチョコレートプリン＆ホイップクリーム』
価格：200円（＋税）
『チョコレートプリンパフェ〜ひとくちブラウニー添え〜』
価格：300円（＋税）
『宇治抹茶ガトーショコラ＆バニラ』
価格：200円（＋税）
