明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、東京・吉祥寺の“知る人ぞ知る小さな名店”として人気の、らーめん専門店「ぶぶか」の人気メニュー「油そば」を再現したカップめん「明星 ぶぶか 油そば」を、2015年4月6日（月）に全国で新発売することを発表した。
東京・吉祥寺のらーめん専門店「ぶぶか」は、濃厚味覚の「油そば」が評判の“知る人ぞ知る小さな名店”として、熱烈なファンを持つ人気店。今回の新商品「明星 ぶぶか 油そば」は、同店一押しの人気メニューのおいしさを、店主特製の濃厚なチャーシューダレと人気のマヨネーズのトッピングを組み合わせて再現した濃厚油そば。もっちりとした食感の食べごたえ満点の太麺に、チャーシューの旨みたっぷりの濃厚ダレが絡み、こってり感を高めるマヨネーズを加えると、「ぶぶか」の油そばならではのヘビーなおいしさに仕上がる。普通の焼そばでは飽き足らない、「油そば」ファンも満足の一杯。
■商品の概要
商品名:明星 ぶぶか 油そば
内容量:164g（めん130g）
希望小売価格:218円（税別）
発売日及び発売地区:2015年4月6日（月）に、全国で新発売
■商品の特長
●めん：弾力があってもちもちとした食感の、食べごたえのある、「ぶぶか」らしさを表現した油揚げ太麺。
●ソース：焼き豚の旨みが溶けこんだ濃厚な醤油ダレに､香り豊かなたっぷりのごま油をブレンドした、ぶぶか店主特製の「濃厚ダレ」。
●マヨネーズ：「油そば」のトッピングで人気の高いプレーンタイプのマヨネーズ付き。濃厚ダレのこってり感がさらに高まって、満足度もアップ。
●ふりかけ：小ネギ、きざみのり、七味唐辛子、ローストガーリック、ブラックペッパーを彩り良く組み合わせ、油そばのおいしさを引き立てるふりかけ。
●かやく：食べごたえのあるチャーシューに、メンマ、ナルトを組み合わせた「油そば」らしい具材。
Copyright(c)MYOJO FOODS CO.,LTD.
※すべての商標は、各々の所有者の商標または登録商標です。