株式会社ロック・フィールド(本社:兵庫県神戸市)が展開する神戸コロッケは、創業30周年を記念した「復刻コロッケ」シリーズ第4弾として、11月21日(木)より「肉じゃがコロッケ」と「カレーコロッケ」を期間限定で販売します。
<神戸コロッケ ブランドサイト… http://www.rockfield.co.jp/brand/kc/>
「あの思い出の味」を今年5月よりシリーズ化
1989年4月、「安心・安全で本当においしいコロッケを食卓に届けたい」という想いから誕生した神戸コロッケ。30周年という節目の年に、感謝の気持ちを込め、多くの支持を得た「あの思い出の味」を今年5月よりシリーズ化して提供しています。
シリーズ第4弾の今回は、発売当時から人気が高く、“再度販売してほしい”との声が多かった「肉じゃがコロッケ」(1998年発売)と「カレーコロッケ」(1992年発売)を復刻。素材にこだわり、手間ひまかけて当時のレシピを再現。ひと口食べると、どこか懐かしく、そして今のコロッケとは一味違うおいしさが感じられます。
「復刻コロッケ」シリーズは2か月ごとに2商品ずつ、それぞれ2週間の期間限定で販売。
■商品概要(写真は全てイメージです)
<商品名> 創業30周年記念 復刻 「肉じゃがコロッケ」
<税込価格> 195円(1個)
肉じゃがの“ごろごろホクホク感”が出るよう、じゃがいものカット方法、火加減、成型にまでこだわっています。具材は炒めて旨みを引きだした牛肉、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく。昆布や鰹節でとった香り高いお出汁が、じんわりと口に広がります。
<商品名> 創業30周年記念 復刻 「カレーコロッケ」
<税込価格> 152円(1個)
カレー用のブイヨン作りから始める、こだわりの一品。鶏ガラから丁寧にとったブイヨンがカレースパイスの旨みや香りを引き立て、男爵いもの甘みにもマッチします。手間を惜しまず作った、味わい深いコロッケです。
■販売期間
2019年11月21日(木)~12月4日(水)
■販売店舗
全国の神戸コロッケ各店
※一部、取り扱いのない店舗があります。取り扱い店舗においても、販売時間限定の場合があります。