旬の「ぶり」や「豚汁うどん」に「フォンダンショコラ」も！スシロー冬のグランドメニューが登場

株式会社あきんどスシローは、11月13日（水）より、冬に旬を迎えるぶりを堪能できるすし商品や、寒くなるこれからの季節にぴったりな体も心も温まるサイドメニューを取り揃えた冬のグランドメニューの販売を開始します。

冬に旬を迎えるぶりは、まぐろに並ぶスシローの大人気ネタの1つとなっています。旬のぶりは“全身トロ”のようにたっぷりと脂がのっており、ぎゅっと引き締まった身が特徴で、3種類のすし商品を用意しました。『寒ぶり』は、獲れてすぐ活〆し、新鮮な状態で店舗に届けられ、各店で皮引き・切りつけすることで、身と皮の間の旨みの凝縮された部分を堪能できるようになっています。『炙りぶりしゃぶ』は、軽く炙り旨みを閉じ込め、ゼリー状のポン酢でさっぱりと味わえるようになっています。『大とろぶり』は醤油を弾くほどの脂のりで、口の中で脂の甘さが広がるようになっています。

また、サイドメニューの『冬のあったか豚汁うどん』は、ゴロゴロ野菜が入った豚汁とうどんを合わせた体の芯まで温めてくれる冬の定番商品となっています。『天ぷら盛り合わせ』は、えび、かぼちゃ、ほたて貝柱、大葉を店内で揚げ、サクッとした衣とほくほくの具を堪能できるようになっています。そして、『スシローカフェ部』からは、『あったかフォンダンショコラ』がリニューアルし登場します。チョコレートクリームを増量し、さらに生クリームを使用することによりコク深く仕上げました。生地からとろっと出てくる濃厚なチョコレートクリームがたまらない冬の定番スイーツとなっています。