今ネットでは、炊飯器いっぱいに作ってもぺろりと平らげてしまう「手羽元キャベツの炊飯器煮」が話題になっています。
*中毒性注意
炊飯器いっぱいのキャベツと肉がマジで消える手羽元キャベツの炊飯器煮
炊飯釜にざく切りのキャベツ1/2玉、手羽元5本、にんにく6片、酒大さじ3、塩小さじ1強、こしょう少々、水400mlを入れて通常モードで炊飯!
器に盛って好きなだけバターを載せて食べると新世界が見える pic.twitter.com/oimcXAq2h8— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年9月20日
このレシピを紹介してくれたのは、料理研究家の"ジョーさん。"さん。春巻の皮で簡単にクレープが作れてしまうレシピなどで話題の方です。
ちょ待ってマジで
春巻きの皮のサッと水にくぐらせてレンチンするとモッチモチになるんですよ。それ使ってクレープ風の食い物作るとモッチモッチフッワフワでめちゃくちゃ美味しいからマジでやってみて。 pic.twitter.com/2KL9IbpRBy— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年5月26日
Twitterでは簡単美味しいレシピを毎日紹介しています。
https://twitter.com/syokojiro
また、ホームページではTwitterで紹介したレシピ以外も掲載されていますので、チェックしてみてくださいね。
http://tabetano.main.jp/
失敗知らずで誰で美味しく
質問コメントにも丁寧に答えてくれる"ジョーさん。"さん。さらに細かなコツも教えてくれているので、誰でも失敗知らずで美味しい料理を作ることができます。また、〆もまた絶品ですので、サッポロ一番も忘れないようにしましょう。
キャベツを底に敷く→手羽元をのせる→キャベツで蓋をする→にんにくを均等に散らす感じで具を入れる と味がしみやすくていいです。
— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年9月20日
そしてこれは前菜である。
メインディッシュは残ったスープでサッポロ一番塩ラーメンを茹でて、添付のスープを半分くらい入れたものである。
— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年9月20日
美味しすぎて独り占めしたいレベル
早速作ってみた人からは、「控えめに言って、めちゃウマ」「誰にも飲ませたくない(美味しすぎて)」「一瞬でぺろり」と大好評です。また、「人参とエリンギをプラス」「最後に素麺を入れ、カレー粉とバターをトッピング」「白菜で代用」と、いくらでもアレンジが効くのも魅力です。
切って重ねてあとは炊飯器にお任せするだけで手の込んだ味になってしまうこのレシピ。いっぱいに作っても予想以上にぺろりと平らげてしまうようですので、ぜひ多めに作ってみてくださいね。