今ネットでは、ミルクティー好きが絶賛する簡単「ミルクティー蒸しパン」が話題になっています。
これ「5分」でできて超簡単なのですが、
ミルクティー好きさんが必ずと言っていいくらい、夢中になって食べてくれる蒸しパンです
レンジで【ミルクティー蒸しパン】です
卵1個を溶きほぐし、砂糖大さじ1と1/2、市販のミルクティー100ml、ホットケーキMIX150g、溶かしバター30g混ぜ3分半程加熱し完! pic.twitter.com/zH0VLSKqsi
— #ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年9月15日
レシピの考案者は、管理栄養士で料理研究家の五十嵐ゆかりさん。韓国式アメリカンドッグを家で簡単に作ってしまうレシピでも有名です。
行列のあの味を「食パン」で作ったら想像を超えるおいしさだったので紹介させてください。まかないで作ったら大好評でした◎
耳を落とした食パンにスライスチーズ、さけるチーズのせレンジで10秒加熱。巻いて竹串さしてごま油を塗り、トースターでこんがり焼きマスタード、ケチャップかけて完成! pic.twitter.com/MIe8XQP9L9
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年3月27日
Twitterでは、日常に役立つたくさんのラク速レシピを紹介してくれています。
https://twitter.com/igarashi_yukari
ホームページでも詳しいレシピをたくさん掲載していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
https://glutenfree-life.com/
コツを守って失敗知らず
質問コメントにも丁寧に答えてくれるゆかりさん。ひとつひとつのコツを着実にこなすと、失敗知らずで美味しい料理が完成してしまいます。
(メモ1)
・作りやすい分量です。
・午後の紅茶 ミルクティーを使用。お好みの商品でぜひ☺︎
・加熱時はずらして蓋をするかふんわりラップしてください。
・1100ml容量のジップロックコンテナーを使用。
・冷めたらレンジで15秒程温めて食べるとふわふわでおいしいです☺︎火傷にはご注意ください。— #ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年9月15日
(メモ2)
・600Wレンジ使用。
・加熱後はキッチンペーパーをのせて冷ますと生地が水っぽくなるのを防げます。
・バターは大きめの耐熱容器に入れ600Wレンジで30秒程加熱して混ぜて溶かすと、溶かしバターに。溶けなければ追加で10秒ずつを目安に加熱し溶かしてください。#ラク速レシピ #簡単レシピ— #ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年9月15日
もん吉さん、ありがとうございます✨
ホットケーキミックス200gで作る場合は、他の材料を1.3倍量にして作っていただけましたらと思います!
加熱時間は生地に火が通るまで調整をお願いします😊
— #ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年9月15日
早速食べてみた人からは、「美味しくて1人で食い切った」「ミルクティー好きにはたまらん」「やばいくらい美味しくて震えてる」と絶賛の声が上がっています。また、「材料や工程も多くない」「朝の忙しい時間帯でも5分で出来る」と、その簡単さゆえにリピーターも続出しています。
タピオカを混ぜ込んだり、生クリームを添えたりしても美味しいようですので、ぜひアレンジにもチャレンジしてみてくださいね。