今ネットでは、ニンジン嫌いでも食べられる「にんじんステーキ」が話題になっています。
こんなの…
俺たちの知ってるにんじんじゃねえ…！「カリっとホクホクにんじんステーキ」
にんじん1本をラップで包み600Wで3分30秒
半分に切り、オリーブオイル大さじ1.5チューブにんにく2cmを引いたフライパンで弱めの中火で表面がカリッとするまで加熱
ブラックペッパー 粉チーズ パセリを振り完成 pic.twitter.com/YZcTrFFAxP— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年8月30日
このレシピを紹介してくれたのは、料理研究家の゛ジョーさん。゛さん。春巻の皮で簡単にクレープが作れてしまうレシピなどで話題の方です。
ちょ待ってマジで
春巻きの皮のサッと水にくぐらせてレンチンするとモッチモチになるんですよ。それ使ってクレープ風の食い物作るとモッチモッチフッワフワでめちゃくちゃ美味しいからマジでやってみて。 pic.twitter.com/2KL9IbpRBy— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年5月26日
Twitterでは簡単美味しいレシピを毎日紹介しています。
https://twitter.com/syokojiro
また、ホームページではTwitterで紹介したレシピ以外も掲載されていますので、チェックしてみてくださいね。
http://tabetano.main.jp/
失敗知らずで誰で美味しく
質問コメントにも丁寧に答えてくれる゛ジョーさん。゛さん。さらに細かなコツも教えてくれているので、誰でも失敗知らずで美味しいにんじんステーキを作ることができます。
ありがとうございます！
今回で使ったのはおよそ140gくらいです！— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年8月30日
私は「皮ごと食べた方が栄養が摂れるんじゃないかな？派」なので皮ごと食べます。
気になる方はむいても作れます。— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年8月30日
電子レンジ使わない場合はフタをして片面8分ずつじっくり蒸し焼きにするとよいです
— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) 2019年9月5日
ニンジン嫌いでも食べれるご馳走steak
早速食べてみた人からは、「味が凝縮してて感動するぐらい美味しい」「おいしすぎ！ホクホク甘々！」「にんじんがご馳走になった！」と大好評です。また、「人参嫌いでも食べれた」「人参くささゼロ」と、にんじんの青臭さが苦手な方でもぺろりと食べれてしまう仕上がりになっているようです。
「塩コショウだけで美味しい」上に、少しアレンジして「スライスチーズにクレイジーソルト」も美味しいようですので、ぜひ色々試してみてくださいね。