㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサが展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。この度、島根県の「シャインマスカット品評会」で受賞した生産者5名の、厳選された特別なシャインマスカットのみを使用したケーキを発売します。8月8日（木）～8月28日（水）の期間、カフェコムサ銀座店をはじめとする4店舗限定で展開します。
島根県「シャインマスカット」ぶどうのケーキ （ベース：フロマージュブラン）
雑味のない濃厚な甘さ、きらきらと光る大粒の果肉、そしてマスカット特有の芳醇な香りが特徴のシャインマスカットをふんだんに飾りました。島根県の「シャインマスカット品評会」で受賞した特別なシャインマスカットを使用しています。
概要
期間：8月8日（木）～8月28日（水）
店舗・税込価格（1ピース）：コムサステージ銀座店 1,400円、軽井沢ショッピングプラザ店 1,404円、盛岡川徳店 1,296円、京カフェコムサ 1,296円
カフェコムサは、日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。