コロワイドグループのかっぱ寿司は、2019年7月17日（水）より、『ちょいかけ シビ辛ソース』をかっぱ寿司全店にて販売します。
かっぱ寿司では、この夏の新提案として、好きなお寿司やサイドメニューに“ちょいかけ”して楽しむ『シビ辛ソース』を用意しました。ソースには口の中が痺れるような辛さが特徴の花椒（ホアジャオ）を使用し、ピリっとした独特の刺激が癖になるシビ辛を実現しました。
ソースの辛さは三段階のレベル。『まぐろ』や『えび』などの定番のお寿司や『フライドポテト』や『うどん』、『ラーメン』などのサイドメニューにちょいかけすることで、夏にピッタリのシビ辛味となり、いつもとはまた違った味わいを楽しめるようになっています。
『シビ辛ソース レベル1 ナッツソース入り』は、クリーミーナッツドレッシングが辛さを和らげ、辛い物が得意ではないお客にもシビ辛を楽しんでもらえるよう仕上げました。シビ辛入門にぴったりのソースとなっています。
『シビ辛ソース レベル2 海鮮入り』は、海鮮の旨みとシビ辛がくせになる味わい。海鮮は店内で切り付けを行った魚をうま辛ソースで和えたものになります。かっぱ寿司の人気メニュー『サラダ軍艦』にかけると、マヨネーズソースと絡み合い、まろやかな中にもシビ辛を感じる味わいを楽しめるようになっています。
『シビ辛シース レベル3 いくら入り』は、ハバネロの約10倍の辛さである「ブート・ジョロキア」を使用したパウダーが入っています。辛いものが好きな人には堪らない夏の暑さを吹き飛ばすパンチの効いたソースとなっています。
そしてかっぱ寿司からの、この夏の挑戦状メニュー！『シビ辛 炎魔ソース』が各店舗１日数量限定提供で登場。挑戦する際には、「シビ辛炎魔ソース免責同意書（誓約書）」を承諾の上、署名したお客のみ挑戦が可能となっています。
ちょいかけ「シビ辛ソース」詳細
販売店舗：かっぱ寿司全店
販売開始：2019年7月17日（水） ※各商品無くなり次第終了
U R L ：https://www.kappasushi.jp/campaign/2019/shibikara/
商品詳細
＜販売期間 7月17日（水）～ 9月1日（日）＞
『シビ辛ソース レベル1
〜ナッツソース入り〜』
100円（+税）
『シビ辛ソース レベル2
〜海鮮入り〜』
100円（+税）
『シビ辛シース レベル3
〜いくら入り〜』
100円（+税）
『シビ辛 炎魔ソース』
300円（+税）
※各店舗一日数量限定提供