コロワイドグループのかっぱ寿司は、2019年7 月17日（水）より「夏のごちそう寿司」フェアを開催します。
今回の目玉商品『うなぎ食べ比べ』は、炙りの香ばしさが食欲をそそるうなぎを、蒲焼きと白焼きで用意しました。蒲焼きには甘たれを、白焼きには塩をふりわさびをのせて、二つの味わいで夏の風物詩うなぎを楽しめるようになっています。
さらに、夏が旬のシマアジは、活〆にこだわって仕入れを行い、店内で皮引き、切り付けを行い提供します。夏の高級魚の味わいを堪能できるようになっています。
また、一皿で三種のネタが味わえる人気の三貫盛りシリーズは２つの盛り合わせが登場。『夏の天然 生海老三昧』は、とろりとした南蛮海老、ぷりっとした赤えび、4尾をのせ見た目にもゴージャスな甘海老が一皿に凝縮、国産の白身が楽しめる『夏の白身三昧』は国産の金目鯛、活〆真鯛、塩〆太刀魚と夏にうれしい、さっぱりとした味わいとなっています。
他にも、暑い夏にぴったりの花椒を使用したシビ辛シリーズ『揚げ茄子 シビ辛ソース』『シビ辛四元豚』『小柱のせシビ辛茶碗蒸し』も提供開始となります。
まだまだある新商品。この夏の新スイーツは、ぷるっと食感、ほろ苦く甘い余韻〝かっぱ寿司オリジナル″コーヒーゼリーが登場！『香ばしコーヒーゼリー＆バニラ』はほろ苦コーヒーゼリーに、甘いバニラアイスの黄金コンビ。さらに、スペシャルなスイーツ『香ばしコーヒーゼリー＆ゆで小豆パンケーキ』も同時発売。東海地方を中心によく食べられている〝コーヒーぜんざい″をイメージして、パンケーキにゆで小豆とたっぷりのホイップクリーム、そして香ばしいコーヒーゼリーの和洋折衷スイーツに仕上げました。
夏のごちそう寿司 フェア詳細
名 称：夏のごちそう寿司
販売開始：2019年7月17日（水）から ※各商品なくなり次第終了
販売店舗：かっぱ寿司全店
商品詳細
＜販売期間 7月17日（水）～ 8月18日（日）＞
『うなぎ食べ比べ』 二貫 280円（＋税）
＜販売期間 7月17日（水）～ 8月5日（月）＞
『四国産 活〆シマアジ』 一貫 180円（＋税）
『夏の白身三昧』 三貫 280円（＋税）
『瀬付きアジのたたき』 二貫 100円（＋税）
『香ばしコーヒーゼリー＆ゆで小豆のパンケーキ』 390円（＋税）
＜販売期間 7月17日（水）～ 9月1日（日）＞
『夏の天然 生海老三昧』 三貫 280円（＋税）
『アジなめろう握り』 二貫 100円（＋税）
『国産漬け真さば』 二貫 100円（＋税）
『シビ辛四元豚』 二貫 100円（＋税）
『揚げ茄子 肉味噌のせ』 二貫 100円（＋税）
『揚げ茄子 シビ辛ソース』 二貫 100円（＋税）
『えんがわチャンジャ風包み』 一貫 100円（＋税）
『【お万菜いなり】釜揚げしらすと野沢菜わさび昆布』 一貫 180円（＋税）
『小柱のせシビ辛茶碗蒸し』 280円（＋税）
『ごま油香るジャージャー麺』 300円（＋税）
『とり軟骨の唐揚げ』 200円（＋税）
『香ばしコーヒーゼリー＆バニラ』 200円（＋税）